Simbolisme nyurung panganan basket Eslandia-Ukraina-Rusia
Blessing saka Paskah Panganan Paskah ing Sabat Suci utawa esuk Paskah minangka tradisi antarane Kristen Tengah lan Ortodoks Kristen Tengah lan Eropah Wétan, kalebu Ceko, Kroasia, Hungaria, Lithuania, Polandia (sing nyebut jeneng iki pokarmow wielkanocnych ), Rusia, Rusian, Slovaks , Slovenes, lan Ukrainians. Minangka apa sing dadi keranjang panganan gumantung saka wilayah siji saka, pilihan kulawarga, lan liya-liyane.
Minangka conto, sawetara wong Kroasia lan Slovenes nyeluk kéwan ing bakul, lan Slovaks ing kulon kalebu roti sapi , dikenal minangka sekana sekanice polnina . Ing wilayah nggawe anggur kaya Hongaria lan Kroasia, botol vintage unggul pindhah menyang basket, nanging liyane nambah sayuran ijo spring kanggo sing.
Taun kepungkur ing desa-desa, iku minangka tandha saka kasugihanane yen keranjang kebanjiran (kadhangkala uga ana laci lemari sing ngandhut sakabehing hams lan lembaran bacon) sing disuguhake Paskah. Layar over-the-top kurang umum ing dina iki-luwih kerep sampeyan bakal weruh mung conto panganan simbolis sing ana ing basket. Awit Kristen Katolik Romawi lan Kristen Ortodoks cepet-cepet nalika nyilihake, ora ana sepotong pangan sing diberkahi iki dipangan nganti sawise Massa ing Minggu Paskah lan dadi sarapan pésta Paskah tradisional.
01 saka 12
Item Keranjang UmumCraig Aurness / Corbis / VCGGetty Images Senajan beda-beda miturut wilayah lan kulawarga, bakul iki biasane ngemot barang-barang tartamtu: mentega, roti, endhog pysanky, sosis, ham lan / utawa wedhus, daging sapi, keju, uyah, lan kue. Lilin diselehake ing basket supaya bisa disemburake sak berkah, lan sawetara kulawarga ngubengi gandhewa utawa pita ing gagang basket. Kabèh wis dijamin kain bordir sing dumunung ing ndhuwur panganan.
Ora sethithik panganan iki dipangan nganti sawise layanan pasamuwan ing Minggu Paskah, nanging nalika wektu-minangka adat sing diktaturake-saben anggota kluwarga kudu nyicipake kabeh barang ing bakul kanggo nyegah bebaya.
Sanajan ana beda-beda ing item basket, akeh resep-resep Slovak, Ukrainia, lan Rusia sing nglintasi budaya salib wiwit Slovak, Ukraina, Carpatho-Rusyn, lan masakan Rusia sing dipengaruhi dening tetanggenane Hungaria, Polandia, Austria, lan Republik Ceko.
02 saka 12
Butter (Maslo)Diádoco / Wikimedia Commons / Creative Commons 2.0 Mentega minangka simbolis saka kebecikan Kristus, supaya kita emulate marang wong liya. Bisa digawé dadi jamur domba sing éndah utawa mung dicithak menyang wadah kaca kanthi cengkeh sing disusun menyang salib ing ndhuwur.
03 saka 12
Roti (Paska)Doerte Siebke / EyeEm / Getty Images Paska asalé saka riyaya Paskah Yahudi sing dikenal minangka pesakh , lan saka tembung Yunani pascha . Paska uga tembung kanggo roti babak sing diarani roti ragi utawa kue sing disajikake karo kulit jeruk lan lemon lan kismis. Iku simbol Yesus Kristus, roti Raksasa.
Roti Paska biasané duwéni kancing adonan ing sakubengé, lan salib adol utawa simbol religius sing ana ing ndhuwur. Kadhangkala ana bolongan sing ditinggal ing tengah kanggo lilin sing bakal disunari ing gereja sajrone berkah.
Slowakia, paska uga diarani kolac , lan kulich minangka tembung liya kanggo roti sing dipigunakaké ing Rusia.04 saka 12
HorseradishDebbi Smirnoff / E + / Getty Images Horseradish, utamané dicampur karo grated beets, simbolis gairah Kristus lan getih kang ngeculaké. Kuda bisa diselehake ing mangkuk hiasan kanggo kalebu ing basket.
Tembung kanggo pandhita ing Slovak yaiku chren , ing basa Rusia iku khren , lan tembung Ukrainia iku khrin .05 saka 12
Telur Hard-Masak lan Pysanky© Barbara Rolex dilisensi kanggo About.com, Inc. Iki endhog hard-dimasak, dicithak abang ing iman Kristen Ortodoks, lan dihiasi kanthi elegan nggunakake metode lilin-nglawan, minangka simbol Paskah, urip, lan kamakmuran, lan Wunguné Kristus saka kuburan.
Tembung Slovakia iku kraslica , nalika Rusia lan Ukrainians nyebut endhog dicelup minangka pysanky .06 saka 12
SosisMaximilian Stock Ltd./Photolibrary/Getty Images Sosis, seger utawa asap, minangka lambang nikmat lan welas asih marang Gusti Allah. Iku tansah ana ing bakul. Klobása minangka tembung Slovak, nalika tembung sosis ing basa Rusia minangka kolbasa ; kovbasa iku cara Ukrainia kanggo ngomong sosis.
07 saka 12
Ham utawa LambJohner Images / Getty Images Ham minangka simbolis kebahagiaan lan kelimpahan gedhe. Sawetara rumah tangga seneng sapi utawa wedhus, sing ngelingi wong Kristen yen Risen Kristus iku Sang Cempe Gusti Allah.
Tembung Slovak kanggo ham lan wedhus yaiku klobása lan jahňacie ; ing basa Rusia padha vetchina lan baranina , lan wong Ukrainia ngomong shynka lan baranyna .08 saka 12
Garang BaconZvonimir Luketina / EyeEm / Getty Images Daging, karo fattiness gedhe, minangka simbol saka penggalih saka sih-rahmat lan welas asih Gusti Allah. Basa Slavik disebut slanina , nalika tembung bekon ing basa Rusia lan Ukrainia.
09 saka 12
GaramWestend61 / Getty Images Garam, unsur penting ing gesang fisik, minangka simbolis kamakmuran lan keadilan lan kalebu ing bakul kanggo ngelingake yen wong iku rasa saka bumi.
10 saka 12
Keju© Barbara Rolex dilisensi kanggo About.com, Inc. Keju iku simbol saka Kristen moderat kudu ing kabeh kaping. Biasane, kenthang garing utawa keju petani (ora umur) diselehake ing bakul, nanging sejen jinis keju, kayata hrudka (uga dikenal minangka hrutka , sirok , lan cirecz ) bisa uga kalebu.
11 saka 12
Lilin© Santiago Urquijo / Moment Open / Getty Images Lilin, sing bakal disalibake ing pasamuan ing berkah saka bakul, nggambarake Kristus minangka Cahya ing Dunya.
12 saka 12
Paskah Bakul Tutup
© Frank Toroney, digunakake kanthi ijin. Senajan tradhisi-tradisi beda-beda saka kulawarga kanggo kulawarga babagan apa sing dadi ing basket sing bakal diberkahi ana ing Sabat Suci utawa Minggu Paskah, apa sing asring tetep pancen pita warna-warni lan greenery, willow pus, utawa kembang pepe sing dipasang ing basket minangka pratandha kabungahan lan urip anyar ing mangsa musim semi lan ing perayaan Kebangkitan.
Sing liyane kudu tutup seluk sing sugih, nglambangake kain kafan Kristus, sing ngliwati basket. Iku biasane digawe saka kain wungu utawa kain sandhangan liyane lan bordir karo simbol agama sing terkait karo Wunguné lan perayaan Paskah. Iki kalebu basket sing liwati saka generasi kanggo generasi. A tutup paska Ukraina mirip karo rushnyk utawa handuk bordir kajaba simbol Easter kasebut.