01 saka 07
Butter Homemade Bisa!
Leah Maroney Mentega arupi cara sing luwih apik lan luwih gampang saka sampeyan. Kabeh sing perlu yaiku sawetara krim, uyah, lan mixer sing abot.
Kurang luwih sepuluh menit wiwit wiwitan. Sampeyan uga gampang banget kanggo nyimpen ing kulkas lan nggunakake kapan sampeyan perlu.
Wiwit njupuk luwih akeh tinimbang tuku ing toko lan rasa luwih apik, digunakake ing roti seger, pancake, wafel , utawa sing khusus. Kita ora biasane milih kanggo panggang utawa nggunakake ing masakan luwih rumit kaya sop . Awit sampeyan ngenteni wektu nggawe, sampeyan pengin bisa ngrasakake!
Tempelake ing jamur mentega sing éndah kanggo nambah péso liburan utawa acara khusus.
02 saka 07
Heavy Cream
Leah Maroney Mulai karo jumlah krim sing abot sing dikarepake. Gunakake krim kualitas apik sing apik, nyoba golek siji sing ora ngemot thickeners gawean sing bisa mengaruhi kualitas mentega.
A pint bakal nggawe 1/2 cangkir mentega. Bakal nyedhaki sisa buttermilk, supaya siap kanggo nggawe sawetara pitik goreng sing luar biasa, pancake buttermilk , lan steak goreng ayam uga!
03 saka 07
Whipped Cream
Leah Maroney Panjenengan krim abot bakal dadi krim sing diempet ing sekitar 2 menit. Terus!
04 saka 07
Misah
Leah Maroney Sampeyan bakal sok dong mirsani lemak ing krim wiwit misahake saka cairan. Uga wiwit katon luwih kuning ing werna. Gendhing kelangan lan aneh lan ndhuwur kabeh sedhep.
05 saka 07
Butter
Leah Maroney A swishing béda, nyenyet gangguan ngijini sampeyan ngerti yen lemak wis rampung kapisah saka cairan. Sampeyan bakal weruh cuwilan becik saka wangun butter padhet ing lampiran whisk sampeyan! Sampeyan meh rampung!
06 saka 07
Saluran
Leah Maroney Nglakokake butter ing sieve bolong sing nggoleki nganti paling cair wis diusir. Sampeyan uga bisa nggunakake cheesecloth lan remet.
Selehake mentega ing mangkok sing misah lan campur ing uyah sendok (yen sampeyan nggawe salted butter lan nggunakake glep krim) Sampeyan bisa nambah uyah luwih akeh kanggo rasa sampeyan.
07 saka 07
Butter Homemade luwih apik!
Leah Maroney Sijine mentega sing éndah ing wadhah cilik utawa mbentuk sawijining log kanthi nggunakake bungkus saran. Bakal tetep ing kulkas nganti minggu. Nyebar sawetara deliciousness ing pancake utawa wafel, utawa nambah madu, woh wohan beri, bawang putih, utawa perange liyane. Ana akeh macem-macem senyawa mentega .