Iki sajian teriyaki sing sugih lan aroma. Gunakake minangka marinade, sambelake saus, utawa sikat ing daging lan sayuran sadurunge njupuk potongan kasebut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 tuwung
- madu
- 1/4 tuwung
- soy sauce
- 1/4 cangkir saos tiram
- 1-2 cloves papak (minced)
- 2 sendok teh gula pasir (dikemas)
- 1 sendok makan kecap
- 2 teaspoons jahe (seger, minced)
- 2 teaspoons wijen sesame (toasted)
- 1/2 sendok teh bubuk wesi
- Opsional: 1/4 sendok teh kayu manis
- 1 irisan mrico ireng
Cara Nggawe
Marinade utawa Baste:
- Madu anget ing microwave kanggo 20-30 detik.
- Tambah madu menyang mangkuk medium lan gabungke karo bahan sing isih ana.
- Gunakake langsung minangka marinade utawa baste.
Sauce:
- Yen sampeyan kepengin nggawe saos, nambah kabeh úa menyang saucepan lan simmer liwat medium-low panas kanggo 8-10 menit, aduk asring.
- Sawise campuran dicilikake dicokot lan tutup sabuk sendok, copot saka panas lan biasane adhem 2-3 menit.
- Drizzle ing ndhuwur sayuran lan daging sing dimasak utawa sante ing sisih.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 294 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |