Kita bisa ngupayakake dadi dewa / dessert domestik, nanging kadhangkala ana urip. Umume balane omah-omah-omah-bocah-bocah wis bisa ngilangake kabeh wong. Minangka koki, pikirane aku kudu masak kabeh saka awal. Aku mbokmenawa luwih akeh tinimbang paling akeh, nanging ana uga sing nalika aku ngapusi. Kula 'curang' ora gratis kanggo kabeh, amarga aku isih weruh kualitas pangan sing aku tuku. Sawetara ora bakal nggawe omah (beku mash, panganan siap, saos instan), amarga padha kebak sampah utawa larang-larang.
Kene sawetara cheat favoritku ... lan aku ora tau rumangsa guilty nggunakake.
Nggawe puff pastry iku nyenengake, lan kabeh gaweyan apik. Nanging, koki selebriti sing paling gedhe nguripake aku menyang puff pastry sing wis digawe sawetara taun kepungkur, lan aku bakal ngakoni yen aku durung tau gawe saka awal. Urip banget cendhak.
Ana sawetara merek pastry apik sing ana ing kana saiki. Aku luwih seneng tuku jajan puffed butter lan tansah mriksa kanggo nggawe manawa ora ana lemak hidrogenasi utawa trans lurking ngendi wae ing dhaptar ramuan, lan aku wis ora tau wagol.
Duwe kabeh karya sing digawe kanggo sampeyan godhong sampeyan bebas nggawe masakan apik kaya Biru Keju cepet lan gampang lan Pear Tart utawa Resep daging sapi klasik Inggris apik Beef Wellington .
Apa dikemas ing omah, botol utawa tuku, barang-barang kaleng duwe panggonan tenan ing lemari. Favorit yaiku komplong tomat, sing luwih apik (lan luwih murah) kanggo seger ing sawetara resep-resep kaya iki Somat Tomat Cepet kanggo pasta utawa daging panggang utawa iwak, utawa kanggo Resep Sayur Sayur iki .
Barang-barang kaleng liyane sing migunani kanggo nggawe panyedhep cepet yaiku kacang kiwi kanggo resep kue sing enak, cepet lan murah, utawa mangkuk saka basa Yunani Hummus.
Kaleng sing dikemas kaleng (Tuna, Sardine, Anchovies, Salmon) kudu kanggo lemari. Iki minangka panganan sing nutrisi lan migunani kanggo roti panggang , salad utawa pasta sing cepet.
Tansah mripat ing komplong ing lemari sampeyan, sanadyan - padha ora langgeng ing salawas-lawase. Ing ngisor iki ana sawetara tips sing berguna saka Guide Cooking Home.
Ana wektu sawetara taun kepungkur nalika aku ora bakal ndemek kubus stok. Padha dhuwur ing sodium, kimia lan lemah munggah serep kewan Aku seneng ora mangan. Kothak simpul lan bubuk bouillon wis suwe banget wiwit iku, lan saiki ana sawetara jinis sing apik. Tansah mriksa úa kanggo mesthekake.
Pitik, daging sapi, utawa pitik iwak diwenehake kanggo nggawe sup utawa gravy. Aku arang tuku mrico beku sayur-sayuran kaya mung sawetara wektu kanggo chop wortel, bawang, lan bawang, nambah sawetara herbs nggawa menyang godhok kanggo 20 menit kanggo nggawe stock sayur-sayuran sing apik.
A buket saka herbal seger langsung saka Taman punika swarga, nanging kajaba sampeyan manggon ing climes anget, saka pungkasan Autumn nganti spring ditahan saka tanduran seger tegese panci supermarket dipeksa, lancip, lan larang banget sing gedhe. Jamu sing wis ana, nanging nalika resep-resep nyebut panganan sing seger lan metu ing njero lemah, yen sampeyan ora duwe beku, stoples lan tabung saka tanduran sing tiwas nggawe pengganti gedhe. Jus lan tabung jamu duwe urip sing apik nalika ditahan ing kulkas, saengga ing jangka panjang bisa murah.
Aja diwatesi "kesed" kanggo tanduran. Masak jus bawang putih, jahe lan cili sing migunake nalika wektu cendhak lan sampeyan pengin nedha mangan ing meja, kaya resep Resep Ayam Tikka Masala iki.
Grinding, roasting nyampur rempah-rempah kanggo resep kari minangka bagean integral saka nggawe kari asli, nanging kadhangkala ana ora mung wektu. Iki nalika aku tekan kue kari ing kulkas. Iku nyepetake kabeh proses, lan anggere sampeyan tuku apik, paste kualitas asil sing biasane apik.
Aku ora nggunakake asring lan wis ketemu yen sawisé kabuka, bisa mandheg cepet, mula aku tuku bal sing cilik, supaya ora kakehan. Aku uga beruntung sing ana toko Asia sing cedhak karo ngendi aku manggon sing bakal nggiling lan nyampur pasta saka bahan-bahan seger lan bakal siap kanggo beku - malah luwih apik. Priksa yen ana sing cedhak sampeyan.
Sampeyan ora bisa ngalahake rasa enak sing digawe ing endhog, vanilla, krim, susu lan gula - sing enak. Iku ora proses masak sing dawa, nanging minangka tuntutan ngadeg ing kompor nalika masak, kadhangkala ana ora mung wektu. Ana sawetara saus siap banget sing kasedhiya ing kaleng utawa tetra-pax, sing apik kanggo nyemprotake Recipe Trifle sing cepet lan gampang, utawa nyedakake Apple Pie utawa Steamed Pudding.
Ing antarane Britania Raya lan Irlandia, bisa uga disebutake custard, lan pamikiran sing sepisanan yaiku Birds Custard, bubuk beras tepung jagung sing diciptakake dening Alfred Bird ing taun 1837. Ing dina iki uga akeh sing ora ana, lan ora ana lemari nyimpen Inggris. rampung tanpa timah lurking nang endi wae ing mburi. Aku tansah nyimpen siji.
Salad sing dianggo panci mesthi ngirit wektu - ora trimming, ngumbah, lan ngaso. Tambah sawetara tomat, bawang, celery disigar lan daging panggang utawa iwak, lan sampeyan duwe cepet, gampang lan nutritious meal.
Lurking ing mburi lemari warungku yaiku kothak siap paku meringue. Nggawe meringue gampang lan murah, nanging masak sing entuk wektu.
Coklat meringue sing digawe nggawe panganan sing super cepet, mung isi krim seger lan ndhuwur kanthi woh seger lan hey-presto, mini Pavlova. Klub Eton klasik Inggris, maneh bisa digawe ing menit kanthi meringue kerang.