Akeh Beer Float Fudge yaiku fudge swirled sing éndah sing disenengi kaya bir ROOT lan es krim vanila! Susu rasa sampeyan ora bakal ngandelake kombinasi kombinasi vanilla fudge sing manis lan manis lan rasa bir rojo sing ora bisa dipercaya. Kanggo rasa bir sing luwih kuat, sampeyan bisa nambah rasa kanggo 1 sendok teh.
Aku digunakake anggur rasa LorAnn nalika nguji resep iki. Yen sampeyan nggunakake merek liyane, sampeyan kudu ngrasakake fudge nalika nyiapake lan nggawe pangalihan, minangka merek beda duwe kekuatan beda.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 ons (1/2 tuwung) butter, cubed
- 14 ons (2 cangkir) gula granulated
- 6 ons (3/4 tuwung) krim sing ora nguntungke, ora cahya
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 paket (12 ons) kripik coklat putih
- 1 jar (7 ons) krim marshmallow
- 1,5 liter sendok vanilla
- 2 sendok teh rasa bir rasa
Cara Nggawe
- Siapke telusur 8x8 kanthi dilapisi nganggo aluminium foil lan nyemprotake foil karo semprotan masak nonstick.
- Ing saucepan medium, gabungke gula, krim sing ora nguntungke, uyah lan mentega saka panas sedheng. Nglakoake nganti gula lan mentega lebur, banjur lebokake thermometer Candy. Terus kanggo cook, aduk kerep kanggo nyegah scorching, nganti dicampur tekan 236 F (113 C) ing thermometer. Iki bakal njupuk kira-kira 10-15 menit.
- Sawise fudge tekan suhu sing tepat, njupuk panas lan cepet nambah coklat chips lan krim marshmallow. Ngadet terus nganti krim digabung lan cokelat putih dicairke, lan dicampur alus lan homogen.
- Tambahake vanilla, lan aduk ing. Nganggo kanthi cepet, tilikake sajian cangkir saka fudge menyang mangkuk lan singkirake. Tambahake flavoring bir ROOT menyang fudge isih ing saucepan, lan pour menyang telusur sing disiapake.
- Cepet pour fudge putih sing ditrapake ing ndhuwur lapisan bir ROOT, drizzling liwat telusur, nggunakake spatula yen perlu kanggo scrape saka Bowl. Njupuk péso meja lan mlaku liwat fudge kanthi gerakan swirling, nggawe pita coklat lan putih werna ing permukaan. Penting, langkah-langkah iki kedadeyan kanthi cepet, sauntara kuwi, fudge bakal diwiwiti lan bakal katon gandum lan lumpy nalika dialihake.
- Ngidini fudge kanggo njagong ing suhu kamar nganti set, kira-kira 2-3 jam, utawa jam ing kulkas. Copot fudge saka telusur nggunakake foil kaya tangan. Cut menyang kotak cilik siji-inch kanggo ngawula. Akeh Beer Floud Fudge bakal tetep ing wadhuk kedadeyan ing suhu kamar nganti nganti seminggu, utawa ing kulkas nganti rong minggu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 260 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodium | 27 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |