Festive Foods Favorit saka Walanda
Akèh-akèhé kita seneng banget. Iku gampang banget kanggo kepenak lan ana apa-apa sing luwih elek tinimbang dadi macet ing pawon, nalika saben wong duwe wektu sing apik ing kamar liyane. Nanging, sampeyan bisa njupuk barang-barang sing diajukake kanthi nyiapake sawetara barang ing ngarep lan nyawiji karo sawetara barang sing dituku, kayata charcuterie, piring keju sing murah banget sing kalebu macem-macem keju Belanda , mustard sawi lan krupuk, lan mangkok saka anggur ireng lan ijo sing ayu. Kene sawetara favorit kita partai pribadi (kanthi urutan acak):
01 saka 10
Udang Udang & Bubuk Sandwich
Udang Udang & Bubuk Sandwich. Foto © Karin Engelbrecht Iki sandwic sing cantik nggabungake timun sing nyenengake karo udan Belanda sing enak ('Hollandse garnalen'), potongan-potongan mawar abu-abu sing luwih abang tinimbang banyu kita. Sampeyan bisa tuku udhara sing wis dikupas, diveined lan dimasak ing fishmongers lan supermarket ing saindhenging Walanda, nanging sampeyan bisa kanthi gampang ngganti karo apa udan utawa udang cilik sing asli saka wilayah sampeyan. Gunakake skewers supaya sandwich katon apik lan tidy lan saiki ana ing piring-piring gedhe.
02 saka 10
Crocket Belanda (Kroketten)Franklin Heijnen / Flickr / CC Miturut 2.0 Croquettes (diarani kroketten ing basa Walanda) diarani roti cemilan sing digawé roti kanthi pusat ragout. Ana macem-macem jinis croquettes, nanging sing paling populer kalebu croquettes daging sapi, croquettes veal lan croquettes udang .
03 saka 10
Frikadellen
Frikadellen. Foto © KM Penerbit Koki Walanda sing kondhang, frikadellen Albert Kooy (uga dikenal minangka 'frikandellen') digoreng (ora gorèng jero) lan rada luwih gedhe tinimbang snackbar rata-rata snackbar tanpa kulit sing ora nganggo kulit. Dheweke nggarap nganggo woh-wohan mustard lan manis lan ora nguntungke '(kembang kol, wortel lan bawang mutiara sing ditahan ing sirup sawi).
04 saka 10
Gerookte Makreelpate (Spread Mackerel Spread)
Gareth Morgans / Getty Images Resep cepet lan gampang kanggo obat paté tenggorokan kanthi godhong celery lan horseradish. Nyebar ing kothak cilik utawa segitiga roti rye Walanda sing apik lan ngatur ing piring-piring.
05 saka 10
Gouda CookiesGouda Cookies. Foto © John Crow Apik banget ing piring keju lan cemilan gedhe, kue keju Gouda iki tansah mbuktekaken popular ing partai. Sajadah karo grapes lan piring keju Walanda utawa kanthi gampang dhewe.
06 saka 10
Kaassoesjes van Boerenkaas (Boerenkaas Puffs)Boerenkaas Puffs (Kaassoesjes van Boerenkaas). Foto © www.boerenkaas.nl Puffs kue sing apik, sing nampilake 'boerenkaas' (susu sing mentahane Gouda), minangka cemilan partai sing nyenengake kanthi rasa khas Belanda. Yen sampeyan ora bisa nemokake boerenkaas ngendi sampeyan manggon utawa yen sampeyan ora gelem supaya bisa online, ngganti Gouda medium-aged.
07 saka 10
Satay Indo-BelandaStockFood / Getty Images Landa wis ngrampungake panganan koloni sing mantan, Indonesia, sing asale dhewe. Saiki, sampeyan bakal kesengsem nemokake kutha Walanda tanpa restoran Indonesia. Bahan-bahan Indonesia sing kasedhiya ing saben pasar raya lan panganan Indonesia wis dadi pokok panganan sing saben dinane bisa dimasak. Gawe mini satays dening ngulungake rong blok daging menyang skewers sate sepele.
08 saka 10
Spring Pea Soup
Luca Trovato / Getty Images Aku nyebut iki Sup Soup Spring Pea amarga dadi seger lan ijo minangka dina musim semi Walanda. Amarga iku digawe karo kacang polong beku, sampeyan bisa seneng ing saindhenging taun. Kanggo pihak, aku seneng ngladeni vegetarian iki ing kaca tingal kaping pindho, sing paling dhuwur nganggo crème fraiche lan kari anyar sing dicincang.
09 saka 10
Kaasstengels (Belanda Keju Kukus)Gouda keju sedheng. Foto © E. Schelkers Kue keju pastry puff iki ora bisa luwih gampang kanggo nggawe lan becik kanggo wong-wong sing nyelehake sajian jajanan sing tansah nate nyumbat beku. Padha gawe cemilan partai gedhe lan goleki kanthi apik karo keju lan anggur.
10 saka 10
Witlof, Bacon lan Goat's Bites KejuBelgia endive, keju kambing lan nyokot walnut. Foto © Karin Engelbrecht Witlof (uga ditepungi minangka Belgia endif utawa chicory) nyedhiyakake sendok sing apik kanggo pesta. Kabeh sing perlu dilakoni kanggo nggawe iki nggoreng daging babi, ngetokake woh sethithik, lan ngumpulake sajian kanthi kethokan kéju utawa kéju kéwan, kéwan lan sawetara jamu.