Aku seneng pesto, bakso, lan risotto. Supaya ora bisa nggabungake kabeh wong dadi sajian apik? Iki Riset Meatball Pesto yaiku asil. Iki resep sampurna kanggo nggawe ing wengi mangsa kadhemen, nalika sleet ngetokake jendhela lan omahmu apik lan anget lan nyaman.
Risotto digawe kanthi cara masak dhuwit ing duduh kaldu utawa stok pitik, nambahake cairan alon-alon nalika nggarap. Iki pasukan beras kanggo ngetokake pati, kang ndadekake sajian rampung krim banget. Resep iki ora angel; iku mung butuh waktu kanggo nggawe lan sabar. Minangka pungkasan wektu masak cedhak, wiwit ngicipi beras supaya sampeyan bakal ngerti nalika wis masak kanthi becik.
Sepatu bakar beku sing paling apik kanggo resep iki, nanging sampeyan bisa nggawe sampeyan dhewe yen sampeyan seneng. Bakso kudu panas yen diobong dadi pesto, supaya ora ngganggu proses masak.
Lan sampeyan bisa tuku pesto kanggo resep iki utawa nggawe dhewe. Pilih merek utawa macem-macem sing disenengi saka toko kelontong yen sampeyan tuku. Yen sampeyan cukup beruntung kanggo tuwuh basil ing mangsa panas, nggawe pesto lan beku kanggo dienggo ing mangsa ing sajian kaya iki.
Resep resep iki kanthi sawetara anggur putih, salad ijo sing disuntik utawa salad buah, lan nikmati sakehing cokotan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 (16 ons) paket bakso sing wis dibeku beku, bakar, OR bakso buatan
- 3 sendok teh lenga zaitun
- 1 bawang, disigar
- 3 cloves papak, minced
- 2 cangkir arborio beras
- 1/2 cangkir anggur putih, utawa duduh pitik
- 4 nganti 6 cangkir kaldu ayam
- 1 (7 ounce) pento baso refrigerated UTAWA 1 pesto disiapake
- 3/4 cup grated keju Parmesan
- 2 sendok makan mentega
Cara Nggawe
Siapake bakso sing diarahake ing paket; disisihaké.
Sijine kaldu ayam menyang saucepan medium lan tlaga panas.
Ing wajan gedhe, ngetokake lenga zaitun ing panas. Tambah bawang lan papak; cook lan aduk nganti sayuran sing lembut, kira-kira 6 nganti 7 menit.
Nambah beras; cook lan aduk kanggo liyane 2 menit utawa nganti beras wis ditutupi karo lenga.
Nambah anggur putih; cook lan aduk nganti kabeh anggur wis ngejurake.
Banjur miwiti nambahake duduh kaldu pitik, kanthi cepet, aduk nganti nasi iku al dente. Tegese beras iku alus, nanging isih nduweni ketegangan ing tengah. Tumindak aduk iki mbebasake pati saka beras. Proses kabeh kudu njupuk kira-kira 20 menit.
Nalika beras rampung, aduk ing pesto, keju, bakso, lan mentega.
Copot skillet saka panas lan tutup. Ayo ngadeg nganti 5 menit. Banjur uncover, aduk alon-alon, lan ngawula langsung.