Kacang sup, stews, chili lan chowder minangka staples kanggo cuaca sing luwih adhem; Nanging, anggur pasangan nganggo resep sup favorit bisa angel. Yen sampeyan ngilangi bahan-bahan sup lan ndeleng wong-wong sing bakal nganggo saus pasta utawa sing padha karo status sing padha, tugas sampeyan bakal kurang intimidasi.
Contone, semangkin mangkok sing apik banget - bahan sing paling umum kalebu tomat, kacang buncis lan daging sapi.
Supaya kanggo saos tomat sing abot sampeyan bakal nggolek anggur karo asam kurang luwih lan luwih entheng ing isi tanin . Yen cabe sampeyan abot ing kacang ijo utawa daging, sampeyan uga bisa ngetokake anggur kanthi awak lan kekuatan. Mbok menawa Cabernet Sauvignon , Shiraz utawa Malbec .
Kanthi njupuk konsep kasebut luwih cepet sampeyan bisa nemokake match sing cocog kanggo macem-macem soup, stews, chilis lan chowders. Kene sawetara pasangan supaya bisa diwiwiti:
Sup Ayam Nasi Ayam bakal dipasangkan bebarengan karo Pinot Noir utawa mungkin sing Chenin Blanc.
A Cream of Chicken Soup ing tangan liyane bakal luwih seneng Sauvignon Blanc utawa Viognier.
Yen arep menyang Gumbo nimbang Pinot Noir .
Kanggo Sup Bawang Perancis menehi Beaujolais Prancis utawa Beaujolais Nouveau menyang utawa mbokmenawa milih kanggo Burgundy Putih.
Yen sampeyan nglayani Seafood Bisque utawa Stew, sampeyan bakal pengin njupuk Sauvignon Blanc - nada tanah, sing dicampur karo spike citrus bakal nglengkapi macem-macem makhluk laut.
Sate Ayam Tortilla nyenengake bakal ngurmati anggur Spanyol pokok kaya Rioja.
A New England Clam Chowder mbutuhake Chardonnay . Ngomong kranjang, mbok menawa sampeyan penggemar Chowder Corn , yen nyekel botol Jerman Riesling sing paling cedhak (garing) lan ngalahake kaos kaki sampeyan!
Pungkasane, yen Daging Sapi karo Sayur-sayuran minangka manggung, sampeyan ora bisa salah karo Cab utawa Shiraz kanggo pecinta anggur abang lan yen pilihan sampeyan mimpin menyang anggur putih, menehi Gewurztraminer menyang .
Elinga yen ora ana aturan sing keras lan cepet kanggo nggandhengake anggur karo panganan lan khusus soups, stews lan liya-liyane; Nanging, mesthine ana sawetara anggur sing bakal nambah panci sup sing luwih apik tinimbang liyane. Dadi percobaan karo sawetara daftar iki lan nyoba dhewe. Yen sampeyan nemokake tandhing ndhuwur, pasthekake sampeyan nuduhake ing forum anggur.