Egg Salad Salad Salad

Yen sampeyan tresna kentang salad lan salad endhog, banjur katon ora luwih. Piring sisi barbecue populer iki migunani kanggo rasa sing enom. Gampang nggawe lan sampurna kanggo kabeh cookout utawa partai.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 2 kg kentang putih medium
• 1 sendok teh / uyah 15 ml (kanggo nggodhok kentang)
• 5
• endhog nggodhok
• 1 1/2 cangkir / 360 ml mayonnaise
• 1 iris gedhe celery, sacoro apik disigar
• 2 tablespoons / 30 ml
• chives seger, sacoro apik disigar
• 1 tablespoon / 15 mL dijon mustard
• 1 tablespoon / 15 ml
• nyawisake relish (nggunakake luwih yen pengin)
• 2 teaspoons / 10 ml uyah
• 1 1/2 sendok teh / 12,5 mL cider cuka
• 1/2 sendok teh / 5 ml bubuk bawang
• 1/4 sendok teh / 1,25 ml mrica ireng
• 1/4 sendok teh / 1,25 ml bubuk bawang putih

Cara Nggawe

1. Endhog godhok, adus lan aduk banyu adhem nganti 15 menit. Endhog lan endhog lan sajrone digodhog ing lemari es nganti kurang saka 1 jam.
2. Ing pot gedhe, nggawa telung liter banyu kanggo godhok. Tambah uyah lan aduk nganti. Peel kentang lan Cut menyang kwartal. Godhok kentang kanggo 22-25 menit utawa nganti gampang ditusuk nganggo piso. Aja overcook utawa kentang bakal dadi banget mushy. Ing pungkasan wektu masak, isi mangkok gedhe banget kanthi es lan banyu. Ngempet kentang liwat panyiraman gedhe lan nyelehake strainer karo kentang menyang adus es. Ayo kentang adhem ing es es nganti 10-15 menit. Saluran luwih dhisik lan chop kentang menyang 3/4 inci. Disisihaké.

1. Ing plastik gedhe mangkuk kaca, gabungke mayonnaise (nggunakake krim, apik-apik), mustard, relish, cuka cider, uyah, mrico ireng, bubuk bawang, lan bubuk bawang putih. Cilik sakupenge papat endhog lima. Tambahake ing mangkuk lan mash menyang campuran mayones. Tambah kentang, celery disigar, lan chives disigar menyang Bowl. Geser malih dadi campuran salad endhog nganti digabungake uga. Rasa lan tambah uyah luwih akeh yen perlu. Yen dicampur ora ono kranjang, nambahake 1/4 cangkir mayones ing wektu nganti tekan konsistensi sing dikarepake.
2. Sijiki salad metu menyang sajian pangan lan chop endhog dadi enem. Papan potong ing saubengé salad lan ndhuwur karo godhong celery sing wis dikumbah utawa chives sing disigar kanggo garnish. Tutup nganggo bungkus plastik lan kondhang ngaso ing kulkas paling sethithik sak jam 2 jam.
3. Yen nganggo sajian iki ing cookout, isi tray roti kanthi es. Salad kentang Nestle sajian ing tengah karo es ing saubenging mangkok. Isi es nalika dibutuhake. Iki bakal mbantu njaga salad sing becik lan ngombe, utamane ing dina panas.
4. Simpen salad kentang sing sisa sajrone wadhuk kedelai ing kulkas nganti 2-3 dina sawise persiapan. Aja beku.