(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc.
Tutorial iki bakal nuduhake carane nggawe kembang cilik, asring diarani "roses liar", metu saka frosting (asil final digambar ing ndhuwur). Sampeyan bisa nggunakake sembarang resep buttercream kanggo nggawe kembang iki, utawa resep icing kraton-konsistensi medium uga bisa digunakake. Resep Buttercream bakal harden ing kulkas utawa mesin beku nanging dadi alus maneh ing suhu kamar, dene kue resep icing bisa diencerke lan bisa disimpen ing suhu kamar tanpa wates. Kanggo nggawe icing kraton, ndeleng tutorial iki babagan nggawe icing kerajaan .
Kanggo nggawe roses frosting sampeyan kudu:
Frosting
tas jajanan dipasangi karo coupler
tip mawar gedhe
tip mawar (gedhe utawa cilik)
tip circular cilik (ukuran 3 utawa 4)
squares cilik kertas lilin
Elinga yen tutorial iki nggunakake tip mawar cilik kanggo nggawe kembang, nanging sampeyan kanthi gampang bisa nggunakake tip sing luwih gedhe lan ngasilake kembang sing luwih gedhe.
02 saka 08
Siapake Rose Nail
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Pas tas pipa karo tip mawar lan isi nganggo beku. Pegang tas piping ing tangan sampeyan sing unggul lan kuku mawar ing sisih liyane. Pipa beku cilik menyang ndhuwur kuku mawar, lan pencet kothak cilik kertas lilin menyang frosting, nggunakake frosting kanggo ngamanake kertas menyang kuku.
03 saka 08
Posisi Tip ing Nail
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc.
Posisi tip menyang ndhuwur kuku, kanthi ujung lebar nyentuh kuku. Tip kudu kira-kira saka sudut basa 30-45 derajat.
04 saka 08
Nggawe Petal Pisanan
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Kunci kuku kembang kanggo nyinkronake obahe tangan sampeyan. Sampeyan kudu remet frosting metu saka tas ing tingkat anteng lan ngalih tas pipo nalika uga ngowahi kuku rada. Gawe tekanan lembut ing tas lan remuk busur cilik frosting, obahake tas kanthi gerakan bunder rada tipis kanggo nggawe wangun "petal" sing luwih jembar ing njaba lan nyemprotake menyang titik ing tengah. Nalika sampeyan ngresiki lan nggeser tas, ngencerake kuku mawar rada ing arah ngelawan supaya nalika sampeyan rampung nggawe siji petal, tas pasty sampeyan ana ing posisi sing padha nalika sampeyan miwiti. Ing ilustrasi ing ndhuwur, panah utama nuduhake arah gerakan tas pastry, nalika panah njaba nuduhake arah kuku mawar. Elinga yen iki bener-bener cilik, obahe subtle.
05 saka 08
Terus Tambah Kelopak
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Ulangi prosedur petal lan nggawe tengen petal sing kapindho ing jejere saparan. Coba nggawe petals kira-kira ukuran sing padha, lan padha kabeh sempit menyang titik sing padha ing tengah kuku kembang. Sampeyan bisa ngetrapake ujung tip kanggo nggawe wangun rada beda ing pinggiran njaba kembang.
06 saka 08
Rampung Nggawe Petals
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Terus nggawe kelopak saliyane nganti sampeyan wis ngubengi bunder lan wis rampung kembangmu. Aku biasane nggawe enem petals ing kembang, nanging sok-sok aku bakal misjudge spasi lan nggawe lima utawa pitung. Nomer petals sing tepat ora masalah. Sing luwih penting yaiku sing padha cedhak karo ukuran sing padha lan sing diarani rata.
07 saka 08
Tambah Pusat Kembang
Yen kembangmu rampung, butuh titik ing tengah. Sampeyan bisa nggunakake werna frosting sing padha, nanging katon luwih apik yen tengah minangka werna sing beda kanggo kontras karo kelopak. Pas tas pipa karo tip circular cilik lan isi karo pilihan frosting. Pipa cilik, titik cilik ing tengah. Yen sampeyan nggawe kembang sing luwih gedhe, sampeyan bisa milih pipa sawetara titik ing desain ing tengah yen sampeyan pengin.
08 saka 08
Rampungake Kembang
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc.
Sawise kembangmu rampung, cetha nampilake kertas lilin saka kuku lan pasangake ing sheet baking utawa lumahing rata. Ulangi prosedur kanggo nggawe akeh kembang sing perlu (lan sawetara ekstra ing kasus darurat!) Yen sampeyan nggunakake buttercream , nyelehake kembang ing kulkas utawa mesin pembeku kanggo ngetokake yen sampeyan ora nggunakake piranti kasebut langsung. Sawise hard, wong bisa ilang kanthi tangan utawa spatula kanthi gampang lan diselehake ing kue. Yen sampeyan nggunakake icing kraton, ninggalake kembang ing suhu kamar kanggo harden. Sisih njaba bakal harden, nanging dhasar (bagian sing nyentuh kertas lilin) bakal suwe maneh, supaya menehi 24 jam supaya bisa disetel sadurunge njabut saka kertas kasebut. Padha bisa disimpen tanpa wates ing suhu kamar.