Apa Ing Mangsa Ing New Jersey?
Jaran tomat lan jagung manis apik banget. Waca liyane sing tuwuh ing New Jersey ing ngisor iki. Ketersediaan potong sing tepat lan wektu panen beda-beda saben taun, nanging ringkesan iki bakal mbantu sampeyan ngerti kapan sing bakal ditemokake ing pasar petani lan toko sing cedhak sampeyan.
Sampeyan uga bisa nggoleki prodhuksi dening musim umum / nasional (musim semi , musim panas , musim gugur , mangsa).
Apples, Juli nganti Oktober (panyimpenan nganti spring)
Arugula, Mei nganti September
Asparagus, Mei lan Juni
Basil, Juli nganti September
Beets, Juni liwat Desember
Blackberries, pungkasan Juli liwat agêng-Agustus
Blueberries, Juli lan Agustus
Brokoli, Juni liwat Nopember
Brokoli Raab, Agustus liwat Nopember
Brussels Sprouts, September nganti Nopember
Gobis, Juni liwat Oktober
Cantaloupes, Agustus lan September
Wortel, Juni liwat September (panen lokal kasedhiya saka panyimpenan liwat Maret)
Cauliflower, Agustus nganti Nopember
Celeriac / Celery Root, September nganti Nopember
Celery, Agustus liwat Oktober
Chard, Mei liwat Nopember
Cherries, Juli
Chicories, September lan Oktober
Jagung, Juni nganti Agustus
Cranberries, Oktober nganti Desember
Cucumbers, Juli liwat Oktober
Currants , Agustus
Eggplant, Juli liwat Oktober
Escarole, September lan Oktober
Kacang Fava, Mei lan Juni
Fennel, Oktober lan Nopember
Fiddleheads, April lan May
Papak, Juli nganti Oktober (disimpen taun-babak)
Papak Scapes / Green Papak, Mei lan Juni
Anggur, September lan Oktober
Kacang Hijau, Juli nganti September
Green Bawang / Scallions, Mei liwat September
Kale, Juni liwat Nopember
Jamu, April nganti September
Kohlrabi , Juni lan Juli, September lan Oktober
Leeks, Agustus liwat Desember
Lettuce, Mei liwat Oktober
Melon, Juli liwat Oktober
Mint, musim semi lan panas
Morel , spring
Jamur (dibudidayakan), sepanjang taun
Jamur (banteng), musim semi liwat musim gugur
Nectarines, Agustus lan September
Nettles, spring
Kentang Anyar , Mei
Okra, Agustus lan September
Bawang, Juli nganti Oktober (disimpen ing musim dingin)
Oregano, Juni liwat Oktober
Parsley, Mei liwat Nopember
Parsnips, April lan Mei lan maneh saka Oktober nganti Desember
Peaches, Juli nganti September
Pears, Agustus nganti Desember
Pea Greens, April liwat Juni
Kacang polong kacang polong , Juni lan Juli
Peppers (manis), Juli nganti Oktober
Plums & Pluots, Agustus lan September
Kentang, Juli nganti Desember (kasedhiya saka panyimpenan kanggo taun)
Pumpkins, September nganti Nopember
Radicchio, September lan Oktober
Radishes, Mei liwat September
Raspberries, Juli sanadyan September
Rhubarb, Mei liwat Juli
Rutabagas, Agustus nganti Nopember
Scallions / Green Bleeding, May through September
Kacang Shelling , September nganti Nopember
Kacang polong / kacang polong kacang / kacang polong, Juni nganti September
Bayam, Mei liwat September
Squash (panas), Juli nganti September
Squash (mangsa), Agustus nganti Desember
Stinging Nettles, spring
Strawberries, Juni
Thyme, Mei liwat September
Tomat, Juli nganti September
Turnips, Agustus nganti Nopember (panen lokal sing kasedhiya saka panyimpenan liwat mangsa)
Watermelons, Agustus nganti Oktober
Winter Squash, Agustus nganti Desember
Zucchini, Juli nganti September
Zucchini Blossoms, Juni lan Juli