10 Cara Miwiti Mangan Lokal Panganan

Mangan lokal duwe akeh keuntungan . Nanging carane bisa miwiti? Kene 10 cara kanggo miwiti tuku lan mangan lokal.

• 01 saka 10

  Sinau Apa Ing Mangsa

  Ngerti apa mangsa ing wilayah sampeyan bakal mbantu sampeyan ngerti apa sing bakal dikarepake ing pasar petani lan mbantu sampeyan ngerti item ing pasar lan toko liyane sing bisa saka sumber lokal utawa regional (lan sing paling mesthi ora!).

  • Ngasilaken musim

• 02 saka 10

  Toko ing Pasar Tani

  Belanja ing pasar petani sing nyedhiyakake produk sing dituku sacara lokal minangka cara sing nyenengake, gampang kanggo nambah jumlah panganan lokal sing sampeyan tuku lan mangan. Ora kabeh pasar tani duwe pedoman sing padha, supaya mriksa yen stands kudu ngedol produk sing ditanam utawa diprodhuksi ing peternakan lokal utawa regional. Dadi banget curiga tumrap pasar apa fitur pisang - kajaba sampeyan ing Hawaii utawa Florida, mesthi!

  • Tips Pasar Petani
  • Cara Simpen Uang ing Tani Marketsv

• 03 saka 10

  Gabung Komunitas Disokong Komunitas

  Komunitas Supported Agriculture (CSA) nyambungake peserta menyang farm tartamtu (utawa, kadhangkala, klompok farms). Sampeyan tuku bareng ing peternakan lan, kanthi imbalan, sampeyan entuk bagéan panen. Sampeyan njaluk sing paling enom, sing paling apik ngasilake sing kudu ditawarake; pertanian duwe set penjaminan terjamin lan dhuwit kanggo dhuwit musiman.

  • Apa CSA?
  • Keuntungan saka gabung karo CSA
  • Bab-bab sing kudu dipikir nalika milih CSA

• 04 saka 10

  Toko ing Toko Sing Label Food Origins

  Yen sampeyan duwe pilihan pasar, milih siji sing menehi cathetan ing ngendi sumber produk kasebut. Utamané, goleki pratandha kanggo menehi tandha sumber panganan laut, daging, unggas, lan prodhuksi. Co-ops lan toko pangan kesehatan luwih cenderung kanthi jelas nuduhake asal-usul panganan sing ditindakake, nanging toko-toko prodhuk-prodhuk panganan luwih akeh nyatakake bagean-bagian panenane lan counter daging lan panganan laut.

  Ora ana pratandha ing pasar lokal sampeyan? Ngomongake manajer utawa manajer bagean. Nyedhiyani kapentingan ing panganan sing ditanam lan diprodhuksi sacara lokal. Takon apa item sing dituku sacara lokal utawa regional ing toko bakal dicathet. Sampeyan bakal kaget carane akeh apik bakal munggah kanggo ketemu kapentingan asli.

• 05 saka 10

  Shop the Perimeter of Grocery Stores

  Lorong ing saubengé toko kelontong luwih akeh tinimbang panganan sing diproses. Toko perimeter iki kanggo prodhuk seger, daging, lan susu - sabenere item sing bisa sampeyan takon babagan sumber lan mugia golek sawetara saka sumber cedhake. Narik kawigaten tartamtu menyang balai pamaburan: manawa sampeyan ngerti mangsa, sampeyan bisa nemokake sawetara item lokal utawa wilayah.

• 06 saka 10

  Njaluk Ultra-Lokal: Tanduran Taman

  Tuwuh pangan dhewe minangka cara paling apik kanggo mangan lokal. Saka kebon herba sing prasaja kanggo kasur sing dikembangake sing dirancang kanggo mupangatake kulawarga, ana akeh cara kanggo tuwuh panganan dhewe.

  • Container Vegetable Gardens
  • Tuwuh Sayuran Pusaka
  • Tumbas Pawon Dapur
  • Wit cilik lan kerdil

• 07 saka 10

  Ngunjungi U-Picks & Stands Farm

  Kanggo akehe wong sing manggon ing kutha, tegese panggonan tetanen ora minangka solusi ngumpulake pangan saben dinane. Nanging yen menehi kesempatan dhewe, sampeyan milih (ngendi sampeyan menyang farm lan milih prodhuk dhewe) minangka sumber gedhe kanggo prodhuk super seger.

  • Sumber-Sumber Kanggo Nemokake Pilihan U-Pilihan & Pekarangan Ladang

• 08 saka 10

  Pilih Restoran Sing Sumber Lokal

  Restoran lazim sing tuku saka peternak, petani, lan purveyor lokal lan regional lan terus ndhukung dukungan petani lan prodhus lokal sanajan sampeyan lagi mangan.

• 09 saka 10

  Produser Pangan Lokal sing Kerep

  Terusake dhukungan saka sistem pangan lokal kanthi tuku saka tukang lan prodhisi panganan lokal sing diduweni, kayata roti, tukang daging, lan roasters kopi kanggo panganan sing ora dipangan ing omah utawa ora dituku sacara lokal.

• 10 saka 10

  Tuku Produk Kultivar Kulawarga utawa Pasar Dagangan Nalika Lokal Ora Ana

  Aja manggon ing cedhak sapi biasa? Tuku susu saka kewan susu sing tuku saka omah sing diduweni dening kulawarga. Urip ana ing 48 negara ing Amerika Serikat, nanging ora seneng nyerahake kopi? Tuku warung thukul kanthi cara sing stabil dening wong sing mbayar buruh kanthi adil.

  Mangan panganan lokal mesthi ngenani mangan panganan sing luwih cedhak karo omah, nanging uga ngerteni babagan panganan lan cara kanggo sampeyan.