Yen sampeyan wis tau ngunjungi Israel , sampeyan bisa njamin cara sing paling apik kanggo miwiti dina karo sarapan Israel. Apa sing diwiwiti minangka kibbutz fare (urip bebarengan lan panedhaan nyebarake sarapan gedhe kanthi akeh macem-macem nggawe akeh rasa) wis dadi perlawanan umum lan sing paling disenengi ing hotel lan restoran Israel.
Nalika teka kanggo ngawasi, iku uga owah-owahan becik saka bagel standar lan lox brunch . Sanajan sampeyan mung nyekel sarapan ora cedhak-kaya-endi wae ing wayah sore, iku inspirasi gedhe kanggo dina nalika sampeyan pengin luwih apik saka sereal utawa endhog. Sawise kabeh, hummus, cucumbers, lan tomat ing pita uga ora sarapan sarapan kanthi lengkap, nanging cara sing apik kanggo ngadhepi ing wayah esuk.
01 saka 13
Klasik Israel HummusKredit: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - sing paling tresna, dipangan chickpea sedheng - minangka bagéyan penting saka masakan ing saindhenging Timur Tengah. Ing Israel, ing ngendi sarapan, nedha awan, nedha bengi, lan cemilan, mesthi apik.
Saiki, sampeyan bisa nemokake tuba hummus ing supermarket ing saindhenging donya, ing kabeh jenis rasa. Nanging ora ana sing ngalahake hummus gawe omah, lan yen sampeyan bisa nyumerepi resep dhasar, sampeyan bisa ngapiki supaya sampeyan bisa nemtokake tektur lan rasa sing dikarepake. Ana uga akeh resep-resep hummus kaya wong-wong sing nggawe, nanging versi Giora Shimoni minangka conto khas hummus gaya klasik Israel .
02 saka 13
Roti© Miri Rotkovitz Resep Giora Shimon kanggo Pita Roti Israel ndadekake gampang nikmati roti pita seger dhewe ( pitot ing basa Ibrani) panas saka oven. Yen sampeyan pengin nggawe wong ing ngarep, sampeyan bisa nyimpen ing beku supaya tetep seger, banjur anget mau sadurunge ngladeni.
Pita, kanthi cara, ora mung roti sampeyan bakal nemokake ing nyebar khas. Rolls, roti multigrain, challah, lan bagel kabeh uga pilihan sing populer.
03 saka 13
Disigar Tomat lan Timun Israel Resep Salad© Miri Rotkovitz Salad tomat lan timun iki asale saka masakan Israel sing diarani "Salad Israel," lan ditampilake ing meja kapan wae - sarapan kalebu. Iku meh ora mungkin kanggo mbayangake isi sandwich falafel utawa nglangen sawetara pita anyar lan hummus tanpa iku.
Bebener iki, wong Israel ora mung siji sing ngurmati salad sederhana iki - sampeyan bakal nemokake sing padha ing saindhenging Timur Tengah lan wilayah Mediterania. Sawetara kalebu tanduran seger, sayuran liyane, utawa cuka.
04 saka 13
Baba Ghanoush Eggplant Dip Recipe© Miri Rotkovitz Populasi ing saindhenging Timur Tengah, Baba Ghanoush - uga dikenal minangka Baba Ghanouj lan Babaganoush - minangka dipanggang utawa disebarake saka terong panggang lan tahini . Resep iku gampang - mung manggang terong, nyilikake pulp sing diencerake, lan banjur campur karo tahini lan bumbu. Mungkasi munggah karo roti pita seger utawa sayuran mentah
05 saka 13
Coklat Coklat
Kredit: Photostock Israel / Getty Images Coba disebarake coklat minangka jawaban Israel kanggo Nutella, mung tanpa hazelnut. Kaya dene kanca Italia sing asih, coklat Israel nyebar ing pasar nalika pertengahan taun 1940-an lan wis misuwur minangka panyebaran sarapan, panganan cemilan, lan panganan panen. Ora kaya Nutella, panyebaran cokelat sing paling umum yaiku pareve, saengga bisa ditemoni ing wayah awan utawa wengi.
Asli - lan bisa ditemokake minangka merek paling populer ing Israel - diarani HaShachar Ha'Ole (secara harfiah "subuh"), supaya ora bisa ngasinke karo sarapan? Coba ing challah utawa pita anget, utawa minangka pangisi kanggo crepes. Nambah sawetara pisang utawa strawberries yen sampeyan pengin munggah faktor nutrisi.
06 saka 13
Bourekas© Miri Rotkovitz Ing Israel, bourekas anyar sing dipanggang kanthi maneka tumpangan yaiku andalan supermarket, lan supermarket uga bisa ngedol beku minangka barang penake. Supermarket kosher ing AS lan liya-liyane kerep nggawa dheweke, nanging bisa uga angel ditemokake.
Begjanipun, piyambakipun boten saged damel ing rumah. Keju utawa kentang bourekas asring kasedhiya minangka bagéyan sajian prasmanan sarapan ing hotel Israel, lan sampeyan bisa njupuk ing mundur saka roti baku utawa shuks (pasar terbuka).
07 saka 13
Gvina Levana
Kredit: Vlad Fishman / Getty Images Gvina Levana , sing mung minangka "keju putih" minangka panganan Israel sing apik, sanadyan minangka wartawan pangan Janna Gur nerangake, yaiku Templars sing pisanan nggawa menyang Israel. Kéju susu sing alus, bisa disebar, cocog banget karo quark Jerman, sing nyebabaké akal, diwenehi asal-usulé. Gvina Levana nduweni khasiat krim sing ora nguntungke lan nggawe komplementer becik kanggo roti gandum utawa sayuran. Gg
08 saka 13
Labneh lan yogurt
Kredit: PhotoStock-Israel / GettyImages Labneh minangka yoghurt sing kenthel lan lemes sing enak karo timun lan salad tomat, drizzled karo lenga zaitun lan dibayangke karo za'atar, utawa dadi panyebaran kanggo roti pita lan sarapan. Gampang nggawe dhewe saka yogurt lan uyah sing prasaja, amarga ahli panganan Wétan Tengah Food resep resep Saad Fayed . Jahe yogurts uga cenderung ngasilake buffets sarapan Israel, supaya yen sampeyan seneng karo sing luwih manis, kuwi pilihan liyane.
09 saka 13
EndhogKredit: Stuart West (c) Dorling Kindersley / Getty Images Telor kabeh jinis sing dadi pokok sarapan Israel. Shakshouka - endhog sing disigar ing saos tomat lan aroma tomat - saiki wis suwe banget, amarga kasedhiya ing buku masak kaya Yerusalem Yotam Ottolenghi, lan Zahav Michael Solomonov .
Shakshouka Israel kang prasaja yaiku Giora Shimoni, bawang bombay, cabe, tomat, lan endhog. Panjenenganipun nyathet yen iku sampurna kanggo wong-wong kasebut nalika everyone "keluwen-luwe," nanging ora ana akeh ing kulkas!
10 saka 13
Coklat RugelachKredit: PhotoStock-Israel / Getty Images Sarapan ing panganan cuci mulut? Manawa! Cukup golek Coklat Rugelach minangka croissants coklat mini, lan ora supaya hard kanggo njaluk kepala sampeyan babagan idea cookie minangka panganan sarapan. Resep Giora Shimoni kalebu minangka adonan kue krim sing dipanggang ing saubengé coklat-kayu manis isi.
11 saka 13
Olives
Kredit: Sumber Gambar / Getty Images Sarapan pagi Israel ngasilake akeh prodhuk lokal, lan zaitun ora terkecuali. Plus, padha dadi pas alami kanggo meal sing nduweni rego larang regane kaya hummus, keju, lan endhog.
12 saka 13
Jus woh
Kredit: Ligia Botero / Getty Images Mitz - jus - sing ngombe panganan sing apik banget kapan wae ing Israel, lan sampeyan bakal tansah nemokake nalika nedha isuk. Grapefruit, mangga, lan jus jeruk paling populer.
13 saka 13
Kopi
Kredit: lina aidukaite / Getty Images Israel tansah nduweni budaya warung sing kuwat, karo kopi Turki sing dadi andalan terus-terusan. Nanging, omben-omben sing disenengi espresso uga akeh banget. Salah siji sing paling disenengi yaiku " cafe hafuch, " utawa "coffee downside down", minuman kaya latte digawe karo susu kukus ing ngisor, espresso, lan soko susu ing ndhuwur.