01 saka 10
Sinau Carane Cook Kaya Chef Perancis
yulkapopkova / Getty Images Masakan Perancis bisa duwe misteri sing akeh lan kasebut amarga kabeh koki gedhe sing spesialisasi. Padha bisa nguripake bahan-bahan biasa dadi jajanan gedhe lan nggawe gampang. Rahasia iku kerep gampang banget!
Kathah piring Perancis paling apik sing paling gampang lan tegese sapa bisa masak. Ayo goleki sawetara masakan sing paling apik lan paling gampang ditemokake ing masakan Perancis. Padha seneng nggawe lan bungah mutlak kanggo mangan.
02 saka 10
Jamur-Stuffed Escargot
LauriPatterson / Getty Images Kanthi jeneng kaya Jamur-Stuffed Escargot, sampeyan mungkin mikir iki appetizer banget angel kanggo sampeyan. Nanging, sampeyan bakal kesengsem manawa gampang panganan iki sing enom.
Yen bisa, pilih bekicot seger. Nanging yen sampeyan macet, gunakake kaleng, utamane kaya kaleng ora nggawe resep luwih gampang. Cicilan siji menyang jamur tunggal bareng karo mentega. Iku kabeh panggang lan ing 15 menit sampeyan duwe sajian kanggo ngematake everyone.
03 saka 10
Alpukat lan Romaine Salad
Sharon Mccutcheon / EyeEm / Getty Images Salad paling apik asring paling gampang lan iki minangka conto sampurna babagan salad sing diolah ing masakan Perancis. Salad dipenuhi ati romaine, alpukat dicampur, lan tomat cilik banjur dibumboni kanthi dicampur dill lan peterseli sadurunge dicampur nganggo cuka balsamic.
Sijiki salad iki bebarengan karo mangkuk sup steaming. Kita mikir Lobster Bisque sounds like a fantastic idea.
04 saka 10
Lobster Bisque
Getty Images Apa sampeyan nyuwun resep sing misuwur minangka Lobster Bisque kanggo kalebu ing koleksi 'resep' Perancis? Uga ana tambahan sing nyenengake, nanging mbuktikake yen sampeyan bisa masak kaya koki Perancis.
Ing masakan Perancis, bisque minangka krim, sup kandel, lan krim abot diwenehi resep-resep klasik. Simpenan diprakirakake kanggo kesempurnaan karo paprika, bawang, lan anggur putih. Aja lali cognac, salah siji, iku kunci kanggo nggawe sup apik.
05 saka 10
Sup Kental Lentil
nicolebranan / E + / Getty Images Yen sampeyan lagi nggoleki sup vegan, Perancis Lentil Soup klasik iku pilihan gedhe lan nikmat diet diet vegan lan non-vegan.
Sup wis kapenuhan bawang, celery, wortel, bawang putih, lan tomat. Lentil lan cuka apel apel ngrampungake kanthi sempurna. Iku salah sijine sole gawean sing paling cepet lan bisa siap-siap nganti meh kira-kira 45 menit. Uga, iku éca.
06 saka 10
Quiche Lorraine
Nicki Dowey / Getty Images Quiche iku masakan Perancis sing misuwur lan ana akeh cara sing bisa nggawe bakso endhog iki. Sampeyan bisa milih kanggo seneng-seneng gurih kaya Bayam lan Bawang Quiche utawa sampeyan bisa uga mikirake Quiche Lorraine sing apik.
Kunci kue endhog kaya iki yaiku daging babi, akeh keju, lan nutmeg-khusus, keju Gruyere lan yen sampeyan ora bisa nemokake yen ing pasar lokal sampeyan, keju Swiss bakal becik. Gg
07 saka 10
Croque Monsieur
Alpha / Flickr / CC BY 2.0 Nalika sampeyan njelajah masakan Perancis, sampeyan bakal nemokake akeh resep-resep sing disebut Croque, yaiku Perancis kanggo 'crunch.' Iki minangka sandwich sethitik sing enak sing bisa ditemokake ing bistros lan padha teka ing macem-macem rasa.
Sampeyan bisa nggawe Provencal Croque, sandwich alus saka tomat, keju, ham, lan mayonnaise herbal. Sampeyan bisa uga nyoba Croque Madame sing misuwur, roti sandwich sarapan sing éndah sing njupuk endhog goreng menyang tingkat sing anyar.
Banjur maneh, sampeyan bisa uga pengin nganggo klasik sejati lan tetep karo Croque Monsieur. Sandwich ham lan Gruyère kalebu Mustard Dijon lan dipanggang karo crispy, coklat emas.
08 saka 10
Steak au poivre
James Baigrie / Photolibrary / Getty Images Tambah twist Perancis sing prasaja kanggo wengi steak nganggo resep sing gampang iki. Steak au Poivre diterjemahake dadi 'steak pepper' lan minangka cara sing cepet lan apik kanggo ngresiki steak jalur. Sampeyan bisa uga pengin nyimpen siji iki kanggo nedha bengi romantis amarga nyedhiyakake showmanship sing sethitik.
Steak sing disajikake mung nganggo mrico lan uyah, banjur digoreng ing wajan. Tenan kasebut nalika sampeyan (kanthi ati-ati) nambah 1/2 cangkir cognac amarga bisa nyala. Tambah krim sing sethitik lan nedha bengi steak sing enak siap kanggo meja.
09 saka 10
Duck a l'Orange
Philippe Desnerck / Getty Images Restoran Perancis pride dhewe ing Duck a l'Orange lan ora wonder, iku apik. Resep iku prasaja lan ngowahi dodo bebek biasa dadi panganan enchanting.
Ana rong langkah kanggo resep iki lan sing pisanan yaiku kanggo nggawe saus jeruk. Iku resep prasaja saka jeruk seger, cuka, bawang merah, lan stock pitik. Sabanjure yaiku bebek lan luwih gampang tinimbang saus.
10 saka 10
Resep Brioche Sederhana
Getty Images Roti minangka unsur kunci kanggo masakan Perancis lan brioche minangka salah sawijining varietas sing paling misuwur. Nalika akeh resep brioche klasik bisa dadi tantangan, siji iki wis disederhanakaké.
Brioche yaiku roti alus lan duwe aroma sing apik banget. Resep mimis akeh resep roti liyane, supaya yen sampeyan roti baker biasa bakal dadi sworo seru.