Malbec minangka anggur Argentina sing gedhé, kandel anggur abang, sanadyan uga dikenal lan ditanam ing Prancis, Afrika Selatan, Chili, Australia lan Amerika Serikat. Sabenerake daging babi, tipping menyang endhog alkohol, asam lan tannin, Malbec ndadekake panganan -bisa pasangan pasangan karo komponen ireng ireng lan komponen blackberry sing konsentrasi, mocha-narik rasa mocha lan cathetan mineral bebarengan karo kualitas game unik sing kerep digulung nganggo rempah-rempah kumelun, mrico lan rokok. Saka daging sapi panggang lan stewed utawa game menyang domba braised, sosis, jamur, lan saus rambute, Malbec duwe versatility lan rempah-afinitas kanggo nangani macem-macem kombinasi kombinasi pangan lan etnis masakan. Kita bakal miwiti sampeyan kanthi resep-resep lan resep-resep sing sejati, nanging wacanen nggunakake saran iki minangka springboard kanggo petualangan pasangan panganan Malbec dhewe.
Medley jamur, oregano, basil lan thyme nyedhiyakake titik wiwitan sing becik kanggo mingling Malbec kanthi domba. Iki varietas anggur abang sing unik ngenengake jamur lan nikmat ing sajian panganan herbal sing ana ing saubengé daging. Priksa manawa nggunakake Malbec sampeyan bakal ngladeni kandhang wedhus kanggo setengah tuwung anggur abang yen resep kasebut kanggo nggawe panganan lan panganan pasangan tartamtu iki pancene pop. Akeh thanks kanggo Peggy Trowbridge Filippone ing situs Homecooking kita kanggo nuduhake sajian iki gampang lan elegan.
Aku penggemar saka crockpot - cepet, gampang lan siap nalika nedha bengi wektu muter. Resep masakan kompres ala restoran saka Derrick Riches ndadekake babi daging babi sing sithik bebarengan karo usaha minimal lan rasa maksimum. Karakter manis lan wedok daging babi goreng iku pasangan sing sampurna kanggo akeh Malbec Amérika Kidul. Kanthi wengi sing peteng, woh nerusake karakter lan cenderung menyang tingkat acidity sing luwih dhuwur, dheweke ngilangi lemak lan nampilake sinar sorotan ing rempah-rempah barbie Big Daddy's Carolina Style .
Malbecs sing luwih gedhe, kandel bisa luwih saka nangani saus pedhes lan nyawiji karo godhog daging sapi Amérika Kidul iki menehi kesaksian sing siap kanggo Malbecs sing paling mesra pangan, asring nresnani pasar. Aku menehi rebus cangkir Malbec kanggo ngowahi iku kanggo nyampurnakaké kesempurnaan lan campuran cumin, paprika lan chile pepper paste nampilake karakter karbohidrat bawaan saka varietal serbaguna iki.
Malbec, daging lan rempah-rempah - tema sing terus-terusan sing mbantah banget kanggo anggur manis Amérika Kidul abang iki. Aku tresna marang campuran kreatif cemeng Cajun karo gula abrit ing resep Diana Rattray's prime rib , saestu ndadekke tekstur velvety varietal lan karakter bumbu alus. Nggawe 1/2 tuwung anggur abang ing resep resep kanggo Malbec lan sampeyan bakal ngangkat potensial pasangan anggur luwih.
05 saka 06
Recipe Klasik Ayam Goreng Thai Ian O'Leary / Getty Images Cukup kanggo nampilake carane nyepakake Malbec bisa, kita wis dipasangake karo resep barbecue Thai sing nduweni komponen ayam lan fantastis. Potpourri kuat saka rasa Thai unik - rasa manis, rempah-rempah lan rasa gurih kanggo anggur sing bakal ngimbangi lan ningkatake sajian lan nyegah godaan supaya bisa diatasi dening daya tarik etnis, Malbec nduweni titik manis kanggo saus barbecue sing meh kabeh tema lan resep iki ora dikecualian.
Rasa lendhir lan tannin sing luwih alus saka Malbec Argentinian nyakup profil rasa klasik saka tenderloin daging sapi panggang sing enak. Rempah ireng lan rempah marjoram ing resep iki ngrampungake bongkahan pedas sing konsisten karo varietal sing kondhang iki kanthi perkawinan protein, lemak lan tannin sing apik ing endhog, wis rampung.