7 Cara Nggunakake Scapes Bawang Putih ing Resep

Sampun sampeyan nemokake scapes papak durung? Nalika akeh petani papak ngilangi scapes kanggo ngembangake pertumbuhan bulb sing luwih apik, stalks kembang iki - sing tuwuh ing macem-macem jinis bawang putih - dadi luwih populer karo koki lan juru masak ngarep sing padha.

Bawang putih (uga diarani stalks bawang) bisa uga ora diarani minangka bahan, nanging minangka serbaguna, éca, lan gampang digunakaké minangka bawang bombay . Plus, padha nyedhiyakake rasa papak alus kanggo panganan apa wae sing dikombinasikake, sing mbantu nambah rasa liyane ing sajian.

Apa sampeyan kepengin weruh bahan iki sing resik, ijo, rada kecut? Sinau luwih lengkap babagan apa bawang putih seger, lan carane panggunaan.

Bawang putih bisa disedhiyakake, loro masak lan mentahan, ing macem-macem resep-resep sing éca, lan kita wis nglumpukake favorit kita ing kene. Saka pesto goreng sing enak lan enak, kanggo nyenengake soups, salad, lan sajian, sampeyan bakal kepenak banget kanthi cara sampeyan bisa nggarap scapes bawang putih sing murah menyang pawon bahan rotasi.

• 01 saka 07

  Green Garlic Risotto

  Resepi risotto spring iki minangka cara sing éndah kanggo nikmati rasa alus saka papak bawang putih ing sajroning entree comfort. Luwih becik kanggo vegetarian yen digawe karo kaldu sayur-sayuran tinimbang pitik, sampeyan bisa nyelehake pemanasan iki, mangan apik ing meja mung 30 menit saka awal kanggo rampung. Nasi arborio Italia diiseni karo mentega, anggur lan duduh kaldu, nganti krim lan lembut. Banjur saperangan keju Parmesan ditambahake kanggo rasa gurih, keju apik. Iku springtime ing Italia ing piring.

• 02 saka 07

  Sayuran ijo karo bawang putih Hijau lan Prosciutto

  Pengin nambah barang sing khusus kanggo sajian sayuran sing padha karo sayuran ijo? Sawetara papak ijo sing dicincang nambahake rasa manis springy kanggo masak sayuran, kale , bayam, utawa Swiss. Resep iki kalebu prosciutto, sing nambah salty, savory crunch kanggo sayuran godhong masak. Sampeyan bisa ngilangi daging, nanging, kanggo hidangan vegetarian lan vegetarian.

• 03 saka 07

  Sup bawang putih Gluten-Free

  Nggoleki resep kursus sing gluten-gratis kanggo pesta nedha bengi sabanjure, utawa starter sing apik kanggo dhaharan kulawarga? Saben enak sup tanpa gluten iki enak dipenuhi panas lan anget saka mangsa panas. Pecel bawang putih seger sing disambungake karo asparagus ijo ing resep sup sing panas, nanging isih enom, sing nduweni tekstur sing enak, amarga sayuran panggang. Asparagus lan bawang putih digodhog karo lenga zaitun, uyah, lan mrica sadurunge dicampur nganggo basa sup, kanggo nambah rasa panas, panas kanggo sup sing rampung.

• 04 saka 07

  Papak Scape Dressing

  Garing bawang putih menehi rasa sedhep supaya rasa papak bungah lan werna ijo ayu. Resep dressing homemade sing gampang banget iki minangka alternatif sing apik kanggo dressing Green Goddess biasa, lan nambah sambutan kanggo lontong gunung es lan nyawiji salad ijo.

• 05 saka 07

  Papak Scape lan Basil Pesto

  Yen sampeyan wis nyenengake pesto scape bawang putih sing apik ing pasta sing wis masak, sampeyan bisa mbuwang resep pesto liyane. Garing bawang putih sing dikombinasikake karo basil wangi, kacang cemilan utawa walnuts, keju Parmesan, minyak zaitun lan uyah, kanggo nggawe saos gawean sing enak ing pasta, daging panggang, utawa mung nyebar ing baguette panggang . Resep iki beku banget, supaya sampeyan bisa nggawe batch gedhe ing akhir minggu kanggo nyiapake meal minggu sing cepet lan gampang.

• 06 saka 07

  Salad Pasta Kantun Bayam, Nasi, lan Bawang Putih

  Punika resep resep pasta sing enak, sing disandangi nganggo klambi abang sing digawe saka bawang putih. Iku resep sing paling becik kanggo cook-out, picnics lan pesta njaba liyane ing mangsa panas iki, nalika sampeyan ora pengin ninggalake roti lapis berbasis mayonnaise lungguh ing srengenge. Salad pasta klasik nemu dosis enak saka rasa Wétan Tengah, kanthi tambahan kacang ijo, za'at, tahini, lan bawang putih.

• 07 saka 07

  Pickled Bawang Putih

  Garing paprika dijupuk minangka cara sing gampang kanggo njaga rasa papak bawang putih sing rada suwe. Resep "kulkas acar" iki gampang kanggo nggawe lan tansah kanggo minggu. Gula-gula kasebut bakal luwih entheng tinimbang wektu, nanging rasa bakal tetep kuwat. Iki resep bumbu gedhe sing nambah rasa kanggo daging panggang, sayuran platters, utawa tray klasik .