Gampang Lasagna Terongga karo Resep Keju Ricotta

Eggplant, telung jinis keju, lan saus sing gampang disusun dilapisi nganggo mi lasagna ing sajian vegetarian sing apik.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 1/2 kilogram terong, iris tipis
• Sayuran semprotan
• 2 tablespoons
• minyak zaitun
• 1/2 cangkir disigar bawang
• 16 ons irisan jamur
• 9 mie lasagna
• 1 jar (16 ons)
• saus spageti karo sayuran
• 8 ons ricotta keju, part-skim
• 4 ons keju mozzarella shredded
• 1/4 cup grated keju Parmesan

Cara Nggawe

1. Ing wajan nonstick gedhe disemprotake karo potong sayur-sayuran, irisan irisan alus coklat; disisihaké.
2. Ing wajan sing padha ing lenga zaitun panas, trikatuka bawang nganti watara 3 nganti 4 menit, aduk sok-sok, utawa nganti lembut.
3. Tambah jamur; masak, aduk kanthi gampang, kira-kira 5 menit utawa nganti jamur sing lembut.
4. Masak mie lasagna sajrone nggodhok banyu miturut arah paket.
5. Sajrone baking dish 11x7-inch, sendok babagan seperempat saka saos. Atur telung lapisan liya saka mi lasagna, ricotta, campuran jamur, mozzarella keju, irisan terong, saos lan keju Parmesan.

1. Panggang lasagna terong ing 350 F kanggo 30 nganti 40 menit.

Deleng uga Bayam Lasagna sing sampurna