Woh bintang ora dadi woh pokok ing Amerika Serikat, nanging, woh-wohan ora digunakake minangka hiasan. Woh sing bentuke lintang bisa ditemokake ing akane kelimpahan ing endi banget ditanoni ing bagean Asia Tenggara, Tiongkok, lan Kapuloan Pasifik.
Carambola, botanically dikenal minangka Averrhoa carambola L., asli saka Orient sanajan swara Spanyol jenenge. Asring diarani woh bintang amarga bentuk irisan nalika dipotong sacara horisontal.
Woh bintang nduweni limang lobus sing ditemokake ing kulit kuning sing bisa ditonton. Rasa daging kuning kadhangkala ngandhut woh jeruk lan beda-beda gumantung banget karo macem-macem. Sawetara ana wiji cilik peteng ing tengah.
Woh bintang ing AS
Carambolas saiki dadi pamangku komersial sing paling akeh ditanam ing Florida. Musim panen wiwit musim panas nganti mangsa awal, senadyan sawetara bakal ngetokake woh ing taun-taun tropis. Sing nganggo tinges saka ijo ing lobus bisa luwih cepet ing suhu kamar. Amarga popularitas minangka hiasan, woh bintang saiki wis didol ing akeh pasar khusus lan uga toko kelontong luwih gedhe.
Cara Mangan Buah Bintang lan Tip Cooking
Carambola seger asring dipangan saka tangan kaya woh-wohan akeh, uga ing salad, sanajan sing paling populer digunakna ing adoh ing AS yaiku kanggo garnishing. Coba ngganti woh bintang kanggo jeruk ing jero resep-resep sing apik lan manis.
Kanggo ngetokake woh lintang sing mateni ndhuwur lan ngisor woh. Banjur, nyithak pinggir ijo ing saben "titik" pinggiran woh bintang. Banjur, ngetokna woh bintang kanthi horisontal kanggo nggawe lintang teken. Copot wiji (utawa ora) lan mangan adoh. Rasa kasebut diarani minangka manis lan rada asem.
Ginjal lan Starfruit
Cathetan babagan cara mangan woh bintang bener: yen sampeyan ora duwe masalah ginjel, sampeyan bisa mangan kabeh woh bintang sing dikarepake. Nanging, yen sampeyan duwe masalah karo fungsi ginjel utawa ginjel sampeyan ora keganggu, mangan woh bintang bisa mbebayani. Disebut "keracunan bunder bintang," gejala kasebut kalebu hiccups, mual, muntah, agitation, insomnia, kebingungan mental lan konvulsi sing kedadean sajam nganti limang jam mangan woh kasebut. Yen sampeyan ngalami gejala kasebut, golek bantuan medis.
Nelpon Woh Bintang Paling Apik
Woh bintang paling apik iku paling manis ing werna kuning sing padhang. Sampeyan uga bisa ndeleng werna ijo, sing arupa asam luwih asor. Wong duwe pilihan sing beda, supaya pilih loro lan temokake sing sampeyan seneng. Sing luwih gedhe woh bintang bakal luwih manis. Sampeyan uga pengin milih woh lintang sing bebas saka cacad lan kuat kanggo tutul. Supaya sampeyan ngerti, woh bintang kudu katahan ing kulkas lan bakal tetep nganti rong minggu.