Ngemudikke Kanca Sampeyan Kanthi Menu Nedha Rika Korea Sing Apik lan Gampang

Nggawe masakan rumah tangga sing digawe kue buatan ing Korea bisa uga katon kaya usaha, nanging kanthi prasaja, bisa dadi pesta makan malam tanpa stres . Trik iki yaiku milih sawetara pasugatan sing bisa digawe sadurunge lan isih enak nalika dipanaskan. Menu pesta makan malam sing gampang iki kalebu beras, salmon panggang, mie (chapchae), balung iga sing digodhog (galbi jim), masakan sayuran kimchi lan bayem, sup kacang buncis, lan gandum . Kabeh nanging salmon lan iga cendhak bisa digawé kanthi apik, malah loro sajian utama sing nggantheng iki mbutuhake wektu cilik banget.

• 01 saka 07

  Kimchi

  Sampeyan ora mangan nedha awan ing Korea tanpa kimchi , nanging sampeyan kudu ngetrepake ahead-iki cabe acar pedhes perlu ferment kanggo paling sethithik rong dina sadurunge partai. Yen sampeyan mangan panganan Korea akeh , sampeyan bisa uga duwe kulkas iki, nanging yen ora, sampeyan kudu miwiti masak sadurunge. Yen sampeyan dadi perancang pungkasan, muga-muga sampeyan pancen cukup apik kanggo manggon ing toko kelontong Asia!

  Gobis sing dibungkus karo bawang putih, jahe, lan lombok abang mrica minangka sajian pangan sing enak uga minangka bahan ing akeh resep-resep Korea.

• 02 saka 07

  Bean Sprout Soup (Kongnamulgook)

  Sampeyan bisa nggawe sup lampu iki ing dina sadurunge pesta nedha bengi lan bakal isih seger nalika diresapi. Cukup sijine ing pot sop lan nggawa menyang simmer. Banjur, pungkasi burner kasebut, tutupake, lan tungkak menyang mangkok nalika sampeyan lagi siap nedha nedha bengi. Sanajan digawe karo mung sawetara úa lan setengah jam ing kompor, para tamu bakal mikir sampeyan ngentekake jam nggawe sup apik banget iki.

• 03 saka 07

  Bayam bayem (Sigumchi Namul)

  Sigumchi Namul wis dadi sajian pangan sing adhem, supaya sampeyan bisa nggawe dina sadurunge utawa esuk ing pesta nedha bengi lan nyimpen ing kulkas. Bayam blanched dibumbui karo soy sauce, minyak wijen, lan bawang putih lan sprinkled karo wiji wijen lan uyah wijen kanggo sajian sehat sing diinspirasi saka Asia.

• 04 saka 07

  Nasi Goreng Korean Goreng (Chapchae)

  Mie iki uga reheat kanthi becik, manawa sampeyan milih ngrokok mau ing kompor utawa ing gelombang mikro. Sampeyan bisa nggawe sajian iki dina sadurunge pesta nedha bengi utawa esuk, lan banjur mung panas lan piring minangka tamu teka.

  Resep panggilan kanggo mie kaca, sing nalika masak dadi translucent (mula jeneng kasebut). Padha diiseni karo sayuran, lenga wijen, lan soya kanggo nggawe sajian rasa-yen sampeyan nambah daging bisa dadi sajian sing lengkap.

• 05 saka 07

  Braised Short Ribs (Galbi Jim)

  Rok cendhak Korea iki mbutuhake jam mangan wektu sing ora ditindakake lan mrodhuksi tender lan tingkahe daging sing sampurna kanggo pesta nedha bengi lan manawa dadi hit. Iga cendhak diwasa sajrone campuran gula, kecap, beras, bawang putih, bawang, scallion, wijen, wijen, lan lenga wijen.

• 06 saka 07

  Teh Barley (Bori Cha)

  Tèh arupa gandum sing paling populer ing Korea lan dilebur sajroning Ès, panas, utawa panas. Iku gampang kanggo nggawe lan mung mbutuhake rong bahan: barley panggang lan banyu. Sampeyan mung nggawa menyang godhok, simmer kanggo 20 menit, banjur ngawula.

• 07 saka 07

  Salmon panggang karo Soy Honey Glaze

  Iwak sing disigar sing paling apik nalika dipangan langsung, dadi iki sajian pangan sing kudu dilakoni sadurunge mangan. Nanging amarga kabeh sing ana ing menu iki kudu siap, nggawe salmon kudu ora ngetesake sampeyan. Sampeyan bisa nggawe glaze madu soyjo ahead of time-banjur kabeh sing perlu dilakoni yaiku sikat fillet salmon kanthi glaze, supaya njagong kanggo sawetara menit, banjur pop ing broiler.