Meatloaf Kanthi Kacang Hitam

Meatloaf sing enak dipenuhi rasa rasa Tex-Mex lan keju Meksiko. Iku digawe karo lemah daging sapi lan kacang ireng, bebarengan karo cumin lan seasonings liyane. Ndhuwur iki meatloaf karo salsa utawa tomat karo chilis ijo lan ngawula nganggo kentang utawa beras Meksiko utawa Spanyol gaya.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 2 kilogram 85% nganti 90% sapi lemah
• 1 kaleng (15 ons) kacang ireng, lemes, lan disiram
• 2 tablespoons dicincang cilantro seger, opsional
• 1/2 sendok teh wêdakakêna utawa bawang putih sacoro apik
• 3/4 sendok teh cumin
• 1/4 cangkir sacep bawang bombay
• 1 cuci bubuk sendok teh
• Uyah 1/2 sendok teh
• 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
• 1 endhog gedhe
• 1/3 cangkir crumbs roti garing sing apik
• 1/4 cup susu
• 1 cangkir saka campuran cheeses Mexican, nganggo utawa tanpa paprika ing campuran

Cara Nggawe

1. Panaskan oven nganti 350 derajat F.
2. Sayur-sayuran sing disigar karo roti panggang utawa roti panggang.
3. Ing mangkuk gedhe, gabungke daging sapi , kacang buncis, cilantro utawa peterseli, bubuk bawang putih, cumin, bawang bombay, bubuk cangkir , uyah, lada, endhog, crumbs roti, lan susu. Gendheng kanthi lembut kanggo gabungke kanthi sak tenane.
4. Ing dawa foil 18-inci, tancepake daging dicampurake menyang persegi panjang 10 x 12 inci. Nyebar keju liwat persegi panjang menyang 1/2 inch ing sudhut. Kasebut kanthi cepet gulung munggah lan jiwit kabeh lapisan.

1. Panggonan ing sajian manggang lan panggang 1 jam lan 15 menit.
2. Yen dikarepake, sendokake salsa sing sethithik ing roti sekitar 5 menit sadurunge wis rampung.
3. Sajati karo salsa seger utawa anget, beras utawa kentang, lan jagung utawa sayuran sisih favorit.

Nganggo 6 nganti 8.

Sampeyan uga bisa Kaya
Cheddar Meatloaf With Tangy Sauce
Glazed Bacon-Wrapped Meat Loaf
Grilled Meatloaf
Parmesan Meat Loaf
Tex-Mex Meat Loaf
Gaya Barat Daya Meat Loaf

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	557
Lemak total	18 g
Saturated Fat	7 g
Lemak ora jenuh	7 g
Kolesterol	216 mg
Sodium	204 mg
Karbohidrat	50 g
Serat Pemakanan	15 g
Protein	51 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)