Manis paprika lan caraway bibit rasa iki goulash beefy, bebarengan karo paprika lan diced tomat.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 kilogram daging sapi rebus utawa kombinasi daging sapi lan daging babi
- 1 nganti 2 sendok teh minyak sayur
- 1 bawang bombay gedhe, disigar
- 2 sendok teh uyah
- 1 sendok teh caraway wiji
- 1/2 sendok teh coarsely ground pepper
- 1 teluk teluk
- 1 tablespoon manis paprika Hungaria
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced
- 1/2 tuwung utawa banyu
- duduh kaldu daging sapi
- 3/4 tbsp disigar mrico lonceng ijo
- 6 medium kentang, nanging irisan-irisan sing kandhel 1/4-inch
- 1 gandum gandum campur karo 2 tabung banyu, opsional
Cara Nggawe
- Coklat jajanan sapi ing lenga ing oven Walanda utawa stok .
- Tambah bawang lan cook nganti entheng browned, utawa bab 5 kanggo 8 menit. Tambah jamu lan bumbu, tomat, banyu utawa duduh kaldu, lan lada mrico.
- Tutup lan simmer nganti 2 jam.
- Tambah kentang lan cook nganti tender, bab 15 menit maneh.
- Yen dikarepake, lebokna karo tempel sing digawe karo 1 sendok glepung gandum sing dicampur karo 2 sendok teh banyu, banjur cook nganti thickened.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) |
|---|
| Kalori | 424 |
| Lemak total | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodium | 1,153 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 37 g |
(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)