Meatloaf kalkun sing digawe karo oats minangka pengisi lan wis dibumbui karo bawang, bawang putih, lan saus Worcestershire.
Sayuran saos tomat utawa jus wis menangake resep meatloaf sing digawe apik banget karo kalkun lemah. Nambani meatloaf kalkun sedhep karo kentang goreng utawa panggang lan salad kanggo nyelehake panganan sing apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 kanggo 1 3/4 kilogram kalkun, 85% nganti 90%
- 3/4 cangkir saos cabe utawa saos tomat, dibagi
- 1 endhog gedhe, diantemi kanthi enteng
- 3/4 cangkir oat sing cepet
- 1/2 cangkir sacoro apik disigar bawang bombay
- 1 clove papak, sacoro apik minced
- 2 sendok teh saus Worcestershire
- 3/4 sendok teh bumbu unggas
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico ireng anyar
Cara Nggawe
- Pincuk 8 1/2 x 4 1/2-inch roti telusur utawa semprotan ciloko karo semprotan masak. Oleshe panas nganti 350 °.
- Ing mangkuk campuran, gabungke kalkun lemah kanthi endhog, roti panggang, bawang bombay, bumbu unggas, uyah, lan lada. Nambah 1/2 cangkir saka saus cabai utawa saos tomat. Nyedhiyani sauce utawa kecap ketchup sing isih ana.
- Campuran campuran kalkun nganti campuran. Pack menyang pan sing disiapake lan panggang 1 jam. Ndhuwur karo sauce chili sing disajikake utawa kecap ketchup lan panggang nganti 10 menit maneh. Supaya istirahat meatloaf kanggo 5 nganti 10 menit sadurunge ngiris.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 229 mg |
| Sodium | 1,159 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 29 g |