Grilled Lemongrass Chicken - Best Ever!

Ayam panggang tau nikmat banget! Ayam panggang lemongrass iki ngetokake resep-resep liyane saka banyu. Plus iku super prasaja kanggo nggawe. Cukup masang ramuan sawetara menyang prosesor pangan, marinate, lan grill. Ing Thailand, bakal luwih gampang nggunakake pestle lan mortir kanggo proses iki, nanging aku wis nemokake asil kaya karo peralatan berteknologi tinggi liyane. Ing omah kita, kita seneng banget karo sedheng pedhes, saéngga 2 cili ing daftar úa, nanging ora bisa nyetel manèh miturut rempah-o-meter dhewe (coba aja ngelak manèh - !) Yen wis suwe saya luwih apik - aku ngidini supaya njagong ing kulkas nganti 2 jam utawa nganti 6. Ngolah nganggo beras utawa luwih saka salad; ora perlu kanggo saos sisih, sing paling apik!

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 4-6 pai ayam, kulit utawa mateni
• 2 batang
• lemongrass
• 1/4 cup bawang, sacoro apik disigar
• 4 cloves papak, minced
• jus 1/2 lime
• 2 rais seger, minced, UTAWA nganti 1/2 sendhok teh. flakes chili, kanggo rasa
• 3 Tbsp.
• iwak saos
• 1 Tbsp. soy sauce
• 2 + 1/2 Tbsp. gula abang;

Cara Nggawe

1. Kanggo asil paling apik, pangguna prosesor pangan kanggo resep iki. Pisanan ngilangi pungkasan bohlam saka saben stalk lemongrass, banjur iris munggah liyane. Tarik metu batang ndhuwur. (Kanggo visual utawa liyane babagan carane nyiyapake lemongrass kanggo masak, waca Pendhaftaran Cara Cook karo Lemongrass ). Detak jantung nggawe remen kaya wangi.
2. Bukak pethak pitik lan lay flat, luwih apik ing sajian panggang sing rata. Tuang kaleng ing endhog pitik, ngowahi bêsik kanggo saben jenuh. Gunakake sendok kanggo nambani jamu menyang ndhuwur pitik. Tutup lan marinate luwih 2 jam utawa nganti 6.

1. Sikat gulungan kanthi lenga sayur-sayuran, banjur ngobongi pitik kanggo rampung.
2. Nancepake ayam kanthi sebutan becik Thai melati , salad sisih kaya ditampilake ing kene (ndeleng resep ing ngisor iki), lan sampeyan kudu apik. Kanggo wong sing pengin ngombe, sing nganggo saus cabai Thai ing sisih (ndeleng Thai Sweet Chili Sauce ). Sekeca!

Salad sisih sing Marry Beautifully karo sajian iki:

Salad sing dituduhake ing kene yaiku salad sing paling populer ing Thailand. Ndeleng resepku ing kene: Recipe Som Tam (Salad Papaya Hijau) .

Salad sisih liyane populer ing Thailand - lan ing kene ing kulon uga - yaiku Thai Cucumber Salad . Iki salah siji cinch kanggo nggawe - tos bebarengan ing mung 10 menit.

Yen sampeyan lagi nggoleki salad sing ora pedhes, pirsani sajian sajian iki: Crunchy Thai Cashew Salad .

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	1900
Lemak total	105 g
Saturated Fat	29 g
Lemak ora jenuh	42 g
Kolesterol	628 mg
Sodium	1,900 mg
Karbohidrat	27 g
Serat Pemakanan	1 g
Protein	200 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)