Ing Maroko, cara tradisional kanggo mangan akeh masakan lan pinggir-pinggir utamane yaiku kanggo nyuda bagian-bagian sing ukuran cilik kanthi potongan cilik. Salad sing digawé maneka warna, tulen, lan nyebar ing ngisor iki kabeh dipangan kanthi cara mangkono lan mulane bisa uga dipas kanggo nyedhiyakake panyebaran pangan driji lan panganan.
Panganan fava Maroko iki bisa ditimbang dadi konsistensi sup, nanging uga misuwur minangka dip. Ditemtokake karo lenga zaitun, jus lemon, lan bawang putih, rasa kaya iki ing rasa kanggo hummus Libanon. Sampeyan kudu dadi anget.
Lemak zaitun, jus lemon, bawang putih lan rempah-rempah Maroko menehi salad sing dicampur kaya resep-resep. Malah wong sing ngaku ora seneng bayam cenderung seneng sajian iki! Ing mangsa semi, persiapan padha digunakake kanggo masak khoubiza , godhong mallow umum.
Salad tomat panggang iki dimasak kanggo konsumsi jam-kaya sadurunge ditresnani dening tambahan madu, kayu manis, lan banyu kembang oranye. Sijine minangka daptar acara, sisih, utawa bumbu.
Kacang goreng direndam, dikupas lan banjur dimasak nganti empuk karo bawang, saffron, uyah, lan lada. Kacang buncis banjur diencerake lan dijeblug. Minyak zaitun, mentega cair, lan cayenne bisa ditambahake minangka hiasan.
Panggang mrico lan tomat sing mateng diarani rempah-rempah, bawang putih, lan herbal Maroko kanggo nggawe zesty, salad masak sing populer. Mash kasebut dadi konsistensi sing bisa diendhegake lan disuguhake karo roti garing kayata roti gandum Maroko .
Zaalouk yaiku sajian salad sing digawe karo terong, tomat, bawang putih, lenga zaitun lan rempah-rempah. Iki minangka sajian sing umum kanggo sajian panganan lan biasane dianggo minangka sajian karo roti garing. Uga, nyoba Zaalouk karo Roasted Peppers lan Roasted Eggplant .
Zaalouk Cauliflower disiapake kanthi nyampur kembang kol lan dihidupake karo tomat, lenga zaitun, lan rempah-rempah. Lemon seger utawa linglang sing ditahan nambah rasa jeruk .
Nikmat banget panas utawa adhem, salad dicelup kaya disiapake kanthi zucchini simmering lan tomat karo rempah-rempah Maroko, bawang putih, lan lenga zaitun. Nikmat yen diwenehi roti tradisional Maroko kayata Semolina Roti . Uga, coba Salad Zucchini sing padha masak tanpa tomat.
Maroko Olive Tapenade Westend61 / Getty Images Saben olives ijo utawa ireng bisa digunakake kanggo nggawe tapenade iki gampang. Priksa kaya geni kaya sing dikarepake.