Cara Cepet Kanggo Nyiapake Cauliflower
Aku seneng kembang kol kaya aku kerep cemeng ing lemah lan mentahan. Crunch crunch crunch. Paling wong, aku wis sinau, seneng sayuran cruciferous iki aroma paling apik ing paling dimasak. Cukup cukup. Aku seneng nyedhiyakake akeh cara. Temokake sawetara cara sing enom kanggo masak kembang kol ing ngisor iki.
Kanggo wong sing pengin luwih kembang kol, ndeleng All About Cauliflower lan Readers 'Favorite Cauliflower Recipes.
01 saka 07
Panggang
Gratin kembang. Gambar Pantry / Aysegul Deniz Sanford / Getty Images Cauliflower njupuk cukup becik kanggo manggang, sing, supaya dadi jujur, bakal nduwe resemblance sing nggegirisi kanggo roasting (ndeleng ngisor). Kembang kembang kol dadi Gratin Cauliflower bisa dadi gampang kaya topping floret nganggo separo keju lan / utawa breadcrumbs, utawa bisa digunakake ing jamu utawa saos kanggo nggawe sajian panganan sayuran.
Aku uga wis dikenal minangka kembang kol kembang ing glepung tepung chickpea pedhes sadurunge baking, nggawe cahya Cauliflower Pakora .
02 saka 07
Goreng
Mr. Michael Phams / Flickr / CC Miturut 2.0 Breaded and fried cauliflower are, indeed, delicious. Sanadyan, aku seneng ngenali babagan sing luwih sehat, kanthi nggabungake kembang kol kukus halus karo endhog, glepung, lan uyah kanggo nggawe goreng. Waca carane nggawe karo Resep Cauliflower Fritter iki .
03 saka 07
Mash It
Markela4ka / Getty Images Nambah garpu kanggo cauliflower sing apik-apik dadi spesimen cruciferous sing cetha tumrap adhine adhine zesty kang adhine kentang adonan. Waca Cara nggawe Mashed Cauliflower kanggo rincian.
04 saka 07
Manggang Iku
Bawang Putih Parmesan Panggang Cauliflower. Foto © Molly Watson Aku duwe, luwih saka siji kesempatan, dipangan kabeh kepala cauliflower dipanggang. Nyedhot kembang floret kanthi lenga lan lenga uyah, pop mau ing oven panas lan panggang, banjur kacemplungake nganti pirang-pirang wolu ing sadhuwure nganti lenga lan ditenun. Kadhangkala aku nambah rasa sing luwih tipis, kayadene Garlic Parmesan Panggang Roasted Cauliflower utawa Spicy Roasted Cauliflower .
05 saka 07
Sup
Philippe Desnerck / Getty Images Cauliflower nambahake tektur sing sugih kanggo manggang. Yen sampeyan seneng kembang kol, iki sup Sup Sup Creamy Cauliflower minangka favorit alam. Pengin luwih cepet? Coba Curry Cauliflower Soup wae .
06 saka 07
Steam It
Rob Whitrow / Getty Images Ana luwih saka siji cara kanggo cauliflower uap . Aku bisa mikir saka telu tengen ndhuwur sirah: ing telusur, ing basket steamer, lan ing gelombang mikro. Deleng rincian kabeh gaya telung ing Carane Steam Cauliflower .
Yen wis dikukus, sampeyan bakal pengin ngedol ing sawetara mode. Mentega, uyah, lan mrica gampang; saos keju iku klasik; utawa nyoba nggunakake pesto utawa mint kanggo soko sing beda.
07 saka 07
Nggawe
Pasta Cauliflower. Foto © Molly Watson Kaya ing "nggarap." Kanthi nyebar kembang kol dadi floret cukup cilik, kepala raksasa sayur iki dadi barang sing luwih cepet lan nambah tektur lan rasa kanggo masakan. Coba Cauliflower Pasta utawa Cauliflower Risotto kanggo ndeleng cara kerjane.