Iki cangkir ham lan endhog bisa gampang banget lan bisa digoleki kanthi apik yen bisa ana. Padha cukup prasaja kanggo nyenengake ing wayah sore. Padha uga sedhep lan cukup cukup kanggo nggawe kanggo tamu yen sampeyan hosting brunch akhir minggu (pindho, telung, utawa quadruple resep minangka needed).
Priksa ahead : Lagi gampang, ora akeh alasan kanggo nindakake iki, nanging sampeyan bisa nggawe wong munggah liwat langkah 5 ing wayah wengi sadurunge. Tutup lan hawa adhem, nggawa menyang suhu kamar nalika sampeyan ngetutake udhara kanggo njupuk cair sadurunge ngasem. Bonus ekstra: padha endlessly fleksibel-gulung mudhun kanggo variasi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 irisan irisan alus
- 6 séndok keju cheddar (grated)
- 2 bawang ijo
- 6 endhog
- 1 sendok susu susu
- Minyak semprotan masak
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 F.
- Semprotake muffin pan (6 kaleng) karo minyak goreng utawa grease karo butter. Saene, gunakake pan muffin nonstick. Line saben timah karo potong ham. Supaya tengah saben potong saka kukus nyemprotake menyang dhasar timah, banjur pencet mudhun lan ing sadhuwure pinggir, ngeculake lempung ham supaya pas karo timah. Sijine 1 sendok teh keju ing ngisor saben timah sing digawé ham. Disisihaké.
- Motong bawang ijo lan sacoro apik nempelake bagian sing ijo putih lan cahya. Buangake tops ijo peteng utawa cadangan kanggo panggunaan liyane. Sebuku bawang putih sing dicincang ing antarane 6 kaleng.
- Crack endhog dadi mangkuk medium. Whisk endhog nganti alus, tanpa glepung kuning utawa senar putih. Tambah susu lan whisk kanggo gabungke.
- Bagekake dicampurake endhog saben dina antarane 6 kaleng. Pour dicampur alon-alon menyang kaleng. Nalika sampeyan pour, sawetara dicampur endhog bisa mili antarane timah lan Ham-aja padha sumelang, sing kok sampeyan wis disemprot timah karo lenga!
- Panggang nganti dicampur endhog rada puffs lan disetel, kira-kira 20 menit.
- Ayo cangkir ham lan endhog njagong sawetara menit sadurunge njabut saka kaleng. Gunakake sendok utawa spatula cilik kanggo ngilangi cangkir ham lan endhog kanthi alon saka kaleng. Mlayu langsung (sanajan ora ala mung panas utawa malah ing suhu kamar).
Variasi
- Nyampurake jinis keju: coba parmesan, gruyere , keju kambing, pecorino truffle , cilik cilik brie-apa wae favoritmu.
- Gunakake prosciutto utawa speck tinimbang ham biasa, utawa nyoba madu-roasted, peppered, utawa digunakake flavored ham.
- Enrich things by using cream instead of milk.
- Tambah 1/4 sendok teh mrico ireng anyar menyang campuran endhog.
- Tambah sendok teh utawa dadi tanduran anyar sing dicampur karo godhong bawang-chervil lan dill sing apik banget.
- Tambah tablespoon saka sayuran masak bebarengan utawa tinimbang keju-bayem lan kacang sing pilihan enak.