Apa Panyelenggane Negara Inggris lan Irlandia?
Saben negara papat, Inggris, Irlandia, Skotlandia, lan Wales, nduweni identitas panganan lan mulane duwe, ora khusus, masakan nasional. Sayange, masakan iki dipangan ing kabeh negara kanggo sawetara sing luwih cilik utawa luwih. Sing jarene, saben negara nemplek ing pinggan, lan sawetara kaya Inggris, malah ngaku luwih saka siji, ana akeh sing milih wujud.
Kene sawetara masakan sing ana.
Masakan Nasional Inggris
Ana akeh perselisihan sing sajatine sajian nasional Inggris. Nomer siji ing daftar kanggo pirang-pirang taun wis Daging sapi panggang lan Yorkshire Puddings , diterusake kanthi cedhak karo Fish and Chips. Ana macem-macem keragaman multi-budaya ing Inggris akeh amarga referensi historis Kakaisaran Britania lan taun Raj Britania (aturan Mahkota Inggris ing anak benua India antarane 1858 lan 1947). Mulane, ora kaget yen Ayam Tikka Masala uga kalebu ing dhaptar masakan nasional Inggris. Ayam Tikka digawe kanggo Inggris; ora kari India tradisional.
Pangan Nasional Irlandia
Irish Stew yaiku sajian panganan daging, kentang, bawang bombay, lan undisputedly ing Irlandia. Ing sajian akeh úa sing sinonim karo pulo kasebut, yaiku kentang kang paling dikenal.
Ana perdebatan manawa terjemahan modern saka sajian sing ngandung wortel lan sayuran liyane sajatine godhok ireng, nanging resep asli yaiku pemenang penghargaan iki.
Pinggir Nasional Skotlandia
Haggis dianggep minangka sajian nasional Skotlandia. Iku perut wedhus diiseni karo offal, suet , bawang lan oatmeal, jinis sosis eksotis.
Éwadéné dipakani mung ing Hogmanay (Taun Anyar Eve) lan wengi Burns , saiki wis dipangan taun.
Haggis dirayakake ing pujangga paling misuwur ing Scotland Robert Burns ing alamate menyang Haggis .
Masakan Nasional Wales
Cawl minangka sajian nasional Wales. Iku maneh godhok lan digawe saka daging babi, domba Welsh utawa daging sapi, kubis, leeks sanajan resep kanggo Cawl beda-beda saka wilayah kanggo wilayah lan kadang-kadang malah mangsa kanggo mangsa.
Cuwèran bisa dipangan sajroning salah siji mangkok, senajan asring duduh kaldu bakal dilayani dhisik kanthi daging lan sayuran, saéngga tembung " Cystal yfed o'r cawl âbwyta 's cig " - Iku becik kanggo ngombe duduh kaldu kaya mangan daging . "