Metropolitan muni lan katon kaya koktail klasik, sing sepisanan minangka Manhattan utawa Martinez , lan asring kasebut Brandy Manhattan utawa Harvard, senadyan sing cenderung ngliwati sirup.
Resep Metropolitan katon ing 1935 Waldorf-Astoria Bar Book , nanging telpon kanggo 2/3 Manhattan bitter (usang, mungkin padha karo Amer Picon ) lan 1/3 vermouth. Nalika mirip karo campuran sing nyenengake, resep brendi sing luwih umum wis kacathet karo taun 1900.
Ana koktail liyane sing dijupuk jeneng "Metropolitan." Mbokmenawa sing paling populer yaiku sing digawe saka Absolut Kurant Vodka, jus cranberry lan jeruk, lan (kadhangkala) triple sec. Iki kaya banget karo Cosmopolitan lan digawe nalika taun 1990 ing New York City.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons Brandy
- 1 ons vermouth manis
- 1/2 sendok teh sirup sing prasaja
- 2 dashes angostura bitters
Cara Nggawe
- Pupuk ure dadi shaker koktail kanthi es cangkir.
- Kocok banget.
- Galur menyang kaca koktail sing digawe dingin.
Carane Strong yaiku Metropolitan?
Minuman kaya Metropolitan bisa dadi kuwat banget. Kita ndeleng iki ing Manhattan mung-alkohol, sing bisa nduwe 30% ABV. Sanadyan kita nambah nambahi sirup sing prasaja kanggo resep iki, ora akeh.
Metropolitan rata-rata isih duwe kandungan alkohol sekitar 29% ABV (78 bukti).
Potensi iki pancen kok ombenan kaya iki mung 3 ons servings.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |