Resep Kue Hitam

Teh ijo lan ijo kalebu mayoritas teh sing dikonsumsi ing saindenging jagad. Amarga rasa kandel kasebut lan cocog kanggo pasangan karo panganan Barat, tèh ireng minangka tèh paling populer ing Eropa lan Amérika Lor. Njelajah resep-resep ireng sing nutupi sawetara jinis sudhut jinis tèh ireng lan cara migunakaké ing minuman panas lan adhem, kalebu koktail lan mocktails.

Manfaat Kesehatan Teh Hitam

Tèh ireng ngandhut antioksidan (sanajan luwih cilik tinimbang tèh ijo). Kanggo ngeculake wong sing paling efektif, tèh kudu diseduh ing suhu sing nggegirisi (194 F) amarga oksidasi. Nambahake susu (utamane susu kabeh) uga bisa mblokir efek antioksidan.

Nalika Institut Kanker Nasional ora nyaranake ngombe teh kanggo ngurangi kanker, sawetara studi wis nliti efektifitas. A study 2013 ing Amérika Journal of Epidemiology nemokake yen teh ireng ngurangi risiko kanker prostat. Jurnal Internasional Onkologi uga sinau babagan teh lan potensial kanggo njaga kanker ovarium.

Teh hitam uga ngirim dosis kafein sing apik. Serving 8-ons bisa ngemot 14 nganti 70 miligram. Malah, tèh kècap decaffeinated duwé nganti 12 miligram kafein.