01 saka 07
Ngetok Bibit saka Pomegranate
Sean Timberlake Resep resep akeh, kayata woh jam delima, nelpon jus segar utawa wiji saka delima. Yen sampeyan ora ngerti carane ngolah woh iki, ana sawetara tips babagan carane ngasilake delima, ngetokake wiji, lan jus sing wis diresep, ora ketompo yen sampeyan pengin nggunakake .
Pisanan dhisik dhisik: Nganggo apron. Ora ana barang sing bisa dipercaya, pomegranate bakal nyemprotake jus, lan ngresiki kabeh.
02 saka 07
Cut Buka Pomegranate
Sean Timberlake Kanthi piso cukur sing landhep, trim adoh ing ndhuwur delima nganti sampeyan bisa ndeleng wiji ing jero. Ing panggenan ing ngendi membran kasebut nyebrang kulit, gunakake piso kanggo nggayuh kulit nganti kabeh menyang ngisor. Cut cukup jero kanggo ngetung kulit tebal; ora Cut menyang woh.
03 saka 07
Bukak Bukak Pomegranate
Sean Timberlake Sawise sampeyan wis ngetung delima ing saubengé, alon-alon narik dadi loro. Woh kudu mbukak kanthi gampang, ngumumke wiji ing klompok.
04 saka 07
Copot Bibit
Sean Timberlake Isi mangkok gedhe karo banyu. Submerge saben bagean, lan alon alon wiji kanthi jempol kanggo pry padha ngeculke saka rind. Padha kudu lunga kanthi gampang.
Nglakoni banyu iki nyedhiyakake rong tujuan: Iki nyuda jus sing bakal nyemprotake lan nggawe pamisahan wiji luwih gampang. Sawise dicepetake, wiji sing luwih abot bakal tenggelup ing ngisor pinggir, lan kulit lan membran bakal ngambang ing dhuwur, supaya bisa gampang disemprot lan dibuwang. Wiji saiki wis dikuwat lan digunakna kaya sing dikarepake.
05 saka 07
The Whacking Method
Sean Timberlake Sawetara wong nyaranake metode alternatif, sing nglebokake pomegranate kanthi setengah, lan slapping buntut saka kulit karo sendok kayu. Nanging, aku nemokake cara iki dadi ora efisien, lan akeh banget.
06 saka 07
Juicing the Seeds
Sean Timberlake Sawise sampeyan ngilangi wiji saka delima, sampeyan bisa jus kasebut kanthi ngisi tas zip gedhe ing dhuwur 1/3, banjur alon-alon digodhog nganggo potongan daging, rolling pin, utawa barang abot liyane. Nyoba ora kanggo ngilangi wiji sing nyata, amarga bisa menehi rasa pahit.
07 saka 07
Juicing a Delima Pomegranate
Sean Timberlake Yen sampeyan mung pengin jus ing wiwitan, sampeyan uga bisa jus woh pomegranate yen wis mateng lan ora ana retakan ing kulit. Cukup muter woh kanthi alon nanging alon-alon ing ngisor tangan ing permukaan hard kaya meja. Muter pomegranate, nglamar tekanan nganti kabeh, nganti nganti rampung. Sampeyan banjur bisa nancepke bolongan ing salah siji sisih lan remet jus metu.
Sampeyan kudu menehi ngasilake 1/2 tuwung jus saben gedhe, woh delima.