Saben uwong, ing sawetane utawa liyane, wis nate mangan sing enak mung kanggo ditinggalake. Ing omahku, aku isih duwe pangan sawise ditinggal. Aku cenderung masak luwih akeh tinimbang aku mung butuh amarga aku seneng masak. Aku bener-bener sengit karo sampah, nanging aku ora senengane ngenteni nedha bengi sing padha karo rong bengi. Sing nalika wektu kanggo entuk kreatif. Ora ana alesan kanggo mbuwang panganan sing luwih sithik, luwih-luwih yen paling akeh bisa direpake dadi sajian anyar! Sambungake kanggo nemokake sawetara panganan Timur Tengah sing paling apik, yen wis rampung, bisa digunakake maneh kanggo nggawe sajian sing beda banget!
01 saka 10
HummusWerna sing paling populer ing Timur Tengah bisa digunakake kanthi akeh cara. Aku nggawe hummus kabeh lan aku tansah ngiwa karo leftovers. Ora ketompo apa sing digawe karo hummus, sampeyan bisa kanthi gampang nggunakake maneh kanggo nggawe sing beda. Hummus nggawe tumpukan gedhe kanggo sayuran, kaya tomat, utawa endhog karo hummus. Hummus uga nggawe panyebaran sing enak ing sandwic minangka panggonan, utawa nggawe roti isi apik. Tjubo sandwich hummus , hummus lan sayuran nyawiji , lan hummus lan timun sandwic. Sampeyan uga ngirim ora lali pizza hummus!
02 saka 10
Kebabs
Kebabs apik kanggo panggunaan sajian liya. Salah sijine cara favorit kanggo nyelehake kebabs sawise nedha bengi sing enom iku kanggo nguripake esuk esuke. A kebab kebab sayuran paling resus, yen ora kabeh, úa sampeyan bisa nggunakake ing kebab. Veggie lan daging bisa disemprotake dadi bêsik cilik lan dadi sajian sampurna kanggo omelet endhog.03 saka 10
Ayam PanggangKanthi pitik bakar, kamungkinan kanggo nggunakake sisa-sisa panganan ora ana. Ayam panggang sing ditindhes bisa diiris dadi potongan cilik kanggo dienggo ing roti pita pitik . Iki uga bisa digunakake minangka pilaf pitik. Piece saka pitik uga bisa digunakake ing babagan salad apa wae sing disenengi.
04 saka 10
Pita ChipsMesthi wae kerep duwe pita chips, nanging yen sampeyan duwe chip pita luwih akeh tinimbang sampeyan bisa mangan (kaya kripik), digunakake ing sajian liya! Pita chips iku bahan enak ing salad ijo Tengah Timur karo pita chips . Boten ngalahake cara pita chips nresep salad dressing.
05 saka 10
TabboulehTabbouleh minangka salah sawijining salad favorit saya kanggo mangan dina esuk, nanging yen aku wis nggawe akeh banget, aku kudu nggunakake kanggo macem-macem. Cara sing paling apik kanggo nggunakake tabbouleh leftover ing bungkus pita tabboule . Ana akeh rasa saka tabbouleh, dadi sawetara godhong apel sing prasaja lan roti pita sing nggawe cemilan sing paling gedhe utawa nedha awan cahya.
06 saka 10
Kofta
Ora ketompo carane nggawe kofta - digodhog, dipanggang, digoreng utawa digoreng - bisa digunakake. Cara favoritku yaiku sandwich sandwich. Mbayangno koefisien leftover, nanging dipasake nganggo roti pita, sayuran seger, lan sethithik hummus. Mmm Mmm good!07 saka 10
Ful Medames Ful medames yaiku sajian sarapan populer ing Mesir. Biasane dilayani karo endhog goreng lan roti pita. Ing kasunyatan, sampeyan wis nggawe akeh abang medem, nguripake menyang dadi nabbed! Fool nabed kuwi sawijining sup Mesir sing digawe saka kacang-kacangan fava. Ing wong bodho nabed, kacang-kacangane fava wis dicampur ing blender, lan digawe dadi sup. Gunakake leftovers saka ful medames kanggo puree.08 saka 10
Nasi PutihBener, sampeyan bisa nggunakake putih utawa beras apa wae sing sampeyan kudu minangka sisa. Rice minangka salah sawijining pangan sing bisa gampang banget. Disimpen kanthi bener, beras bisa diterusake. Yen sampeyan duwe beras cilik minangka sajian, gunakake dina sabanjure ing boneka ijo utawa tomat sing diiseni .
09 saka 10
Pita BreadRoti Pita yaiku panganan liyane sing bisa digunakake kanggo akeh. Bisa digunakake kanggo dicelupake menyang hummus, diisi sayuran utawa daging kanggo sandwich, utawa digunakake ing salad. Roti roti pira-pira roti, utawa roti apa sing sampeyan pilih, bisa dicuwil-cuwuri lan digawe dadi lemak . Fattoush yaiku roti sing apik lan salad sayur-sayuran sing digawé kanthi pirang-pirang sayuran, pilihan, lan roti panggang.
10 saka 10
Sayuran Segar
Nalika sayuran seger ora perlu dianggep sisa, kadang-kadang aku tuku akeh sayuran tinimbang aku bisa nganggo sajian lan aku kiwa karo sawetara prodhuk apik sing uga bakal rampung sampah. Yen aku wis nggunakake sawetara wortel, celery, utawa cucumbers minangka alat kanggo hummus, aku bisa nggunakake sisa roti ing salad kaya tanggal, walnut, lan celery salad, salad wortel raisin, utawa khyar bi batangan . Cara sing apik kanggo nggunakake nganti bawang cepet yaiku kanggo nggawe dering bawang . Terong panggang bisa diobahake dadi moutabel . Sayuran uga bisa dicincang lan digunakake ing kebab.