Resep Timun Jerman-Salad (Gurkensalat)

Iki salad timun Jerman-dill, utawa gurkensalat , ing pamuturan cuka-lan-gula, minangka kombinasi sing éndah sing ndadèkaké salad musim panas sing nyenengake sing apik karo akeh jinis daging, utamané daging babi.

Yen dill lan bawang bombay ora dadi, bisa ditinggalake lan asilé bakal dadi salad enak.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 timun tanpa timun (dawa lan cekak, rada bumpy), utawa 2 timun Amérika
• 3 sendok cuka cuka utawa
• cuka putih
• 1 sendok teh gula utawa kanggo rasa
• 1/4 sendok teh uyah
• 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
• 1 bawang bombay abang cilik, diiris lan dibungkus dering (opsional)
• 3 séndok dicincang seger dill (opsional)

Cara Nggawe

1. Cuci timun (s). Yen sampeyan duwe unwaxed, cucumbers seedless sampeyan bisa ninggalake bagean utawa kabeh kulit ing ing ngudani (atraktif nalika ngiris). Kabeh wong kudu dideleh lan dikupas .
2. Nggunakake mandoline , prosesor pangan kanthi lampiran slicer tipis, utawa bukaan slicer ing grater keju, irisan timun sing sithik banget. Disisihaké.
3. Gawe gaun kanthi nyelehake cuka, gula, uyah, lan lada sajroning mangkuk sajian lan whisking nganti gula dissolves rampung.

1. Tambahake timun irisan, irisan bawang bombay abang, lan disigar dill, yen nganggo, banjur tempel kanthi apik. Marinate kanggo 5 utawa luwih menit lan ngawula.

Apa sing kudu dilayani karo Gurkensalat

Kaya applesauce, cucumbers ing dill mung koyone alami karo daging babi sing dipanggang. Kene sawetara saran:

• Resep Pork dan Gobis Braised : Variasi iki saka sajian tradisional Jerman babi sing digawe nganggo weteng daging babi sing dianggo ing amben saka kubis sing disigar.
• Boneless Mustard Pork Chops Recipe : Resep gampang iki sampurna kanggo dina sing sibuk. Masak cepet kanthi jumlah tenaga lan rutin ing saben dina.
• Pork Stuffed Pork Loin : Ing perawatan iki, daging babi yaiku butterflied lan diiseni, banjur digodhog liwat ora langsung, panas medium supaya ing jero cook sadurunge njaba bakal diobong lan garing metu.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	41
Lemak total	0 g
Saturated Fat	0 g
Lemak ora jenuh	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodium	8 mg
Karbohidrat	9 g
Serat Pemakanan	1 g
Protein	1 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)