Bocahe kentang panggang tradisional? Nyoba iki kentang abang sing dikembangake karo herba tradisional Italia, tomat pepe , lan keju Parmesan. Resep kasebut bebarengan ing swiwi, banjur kentang dibakar ing oven. Sampeyan butuh jero karo tutup utawa (waca Cathetan).
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 nganti 8 kentang medium (abang, waxy)
- 1 nganti 2 sendok teh minyak zaitun
- 1 sendok teh
- oregano (garing, ulig ing antarane alas)
- 1 sendok teh
- basil (dikumbah, disenteni ing telapak tangan)
- 1/2 sendok teh bubuk wesi
- 1/2 sendok teh
- bubuk bawang
- 2
- tomat pepe (minyak sing dikempalken, dicampur)
- Garam kanggo rasa (Kosher)
- Mrico kanggo rasa (lemah anyar)
- 1/4 cangkir Keju Parmesan (grated, ora macem-macem dikemas kaleng)
- Opsional: Manis Hungaria
- paprika
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 400 F.
- Scrub kentang, njabut panggonan sing ala. Cut ing setengah liwat tengah (ora pungkasan kanggo mburi). Panggonan kentang irisan ing kantong plastik karo lenga zaitun . Nyemprotake lan tusake kanggo nyelehake kentang. Atur kentang, potong-potong, ing keramik 2-1 / 2- nganti 3-katutup utawa.
- Ngemil kentang karo oregano , kemangi , bubuk bawang bombay, wêdakakêna bawang , tomat pepadhang, uyah kosher , lan mrica . Ndhuwur karo keju Parmesan lan bleduging paprika .
- Tutup karo tutup lan panggang nganti 30 menit. Copot tutup lan terus manggang sajrone 30 menit utawa nganti kentang kanthi gampang ditusuk nganggo tusuk gigi. Garnish karo minced parsley seger, yen pengin.
Ngasilake: 6 nganti 8 servings
Cathetan Resep:
• I prefer kentang abang kanggo resep iki. Anggur ireng iku macem-macem waxy sing nyedhaki luwih apik tinimbang kentang mealy (Idahos, russets, lan liya-liyane). Liyane varieties waxy kentang bisa diganti kayata Yukon Emas utawa kuning. Ninggalake kulit kanggo nyegah isi serat lan gizi.
• Yen sampeyan duwe oregano lan basil seger, kabeh kudu digunakake. Sampeyan kudu nggulingake jumlah kasebut.
• Rasa bebas ngowahi jamu kanggo cocog karo selera dhewe. lan thyme iku panggenan sing apik.
• Minangka variasi, cobanen nambahake bit bacon sing rusak. Yen sampeyan ora mangan daging babi, gunakake kalkun daging turki utawa malah daging babi utawa vegetarian.
• Yen sampeyan ora nutupi, sampeyan bisa nindakake kanthi pan panci persegi panjang sing jero lan tutup kanthi kenceng karo aluminium foil heavy-duty. Priksa manawa pan panci jero cukup supaya foil ora bisa ndemuk tutup kentang nalika ditutup.
Disaranake Disaranake
• Resep Salad Putih, Putih & Biru
• Brie Resep Kue Kue Dua Puluh
• Scotch Ale Potatoes Recipe
• Resep Cutlets Kentang Amerika
• Resep Kentang Bacon Cheddar kaping 2
• Resep Kentang Goreng Baked
• Resep Bubuk Kue Biru
• Kentang kaping pindho lan resep panggang Halloumi
• Garing Resep Kue Goreng
• Resep Kentang Panggang Herb
• Leek and Potato Fritters Recipe
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 64 |
| Lemak total | 2 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodium | 93 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 2 g |