Iki poppy jalapeño sing enak nggawe panganan apik kanggo pesta utawa game dina . Rempah-rempah Jalapeño diiseni karo cheddar lan campuran keju krim lan banjur disobeki lan digoreng.
Aku nggunakake lada kuning cilik kanggo poppers ditampilake ing gambar amarga sing apa aku, nanging abang utawa ijo, utawa mrico cilik sing luwih cerah bisa diganti. Yen sampeyan nggunakake mrico jalapeño kanggo resep, priksa manawa dheweke rada gedhe lan plump.
Amarga panas saka mrico, ngurus nalika nggarap. Aku nyaranake sarung tangan. Yen sampeyan ora duwe sarung tangan, nyelehake tas plastik ing tangan sampeyan. Capsaicin ing paprika menehi rasa pedhes sing panas, nanging uga bisa nyebabake sensasi kobong ora nyenengake yen mrico kasebut kena kulit.
Yen sampeyan kelakon kanggo njaluk sawetara lengo panas ing tangan, aja tutul mata utawa pasuryan. Kanggo ngurangi sing diobong, coba ngumbah tangan karo sabun dhasar (luwih becik Dawn, amarga dissolves lenga uga). Pangobatan liya sing bisa uga kalebu lenga sayur-sayuran, solusi pemutih sing kuwat, susu utawa yogurt, lan tempura soda manggang. Nyegah (sarung tangan) minangka obat sing paling apik!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 15 jalapeño peppers (plump)
- 8 ons
- keju krim (suhu kamar)
- 1/2 tuwung keju Cheddar (shredded)
- 1 liter susu
- 1 tuwung
- glepung (kabeh-tujuan)
- 1 ireng uyah
- 1 tuwung
- breadcrumbs (kosong, garing)
Cara Nggawe
- Jempol jalapeño iris kanthi setengah panjang; mbusak wiji. Gabungke keju krim lan Cheddar, nyampur nganti digabungake. Isi segelas lombok jalapeño karo campuran keju krim lan bareng-bareng nyuda.
- Sijine susu ing mangkuk cethek.
- Digabungake uyah lan glepung ing mangkuk cethek.
- Sijine roti ing mangkok cethek.
- Dip susu ing mrico ing susu, banjur ing glepung, nutupi sak tenane. Setel ing lapisan foil utawa kertas kanggo garing nganti meh 15 menit.
- Dip susu mrico ing susu maneh, banjur ing remukan roti. Ayo padha garing maneh nganti 10 nganti 15 menit. Yen perlu, daptar maneh maneh ing susu lan maneh ing remukan roti lan supaya garing maneh.
- Sauntara, lenga panas ing wajan jero nganti 370 F.
- Goreng sajian jalapeño dilapisi ing batch kurang luwih 3 menit, utawa nganti coklat emas.
- Ngirim popok jalapeño menyang handuk kertas kanggo saluran.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 355 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodium | 522 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 12 g |