Pungkasan musim gugur lan mangsa iku mangsa becik kanggo pears, woh jus lan manis, supaya Pear lan Greens Salad iki cara sing apik kanggo nggunakake woh seger ing puncak. Iku resep paling becik kanggo Thanksgiving utawa nedha bengi Natal. Siapake pears lan masang salad kanthi sandhangan sadurungé porsi.
Sampeyan bakal tresna kombinasi tender lan sayuran rada pait kanthi celery wiji celery manis, pears jus lan tart, keju biru, lan walnuts panggang. Resep iki prasaja banget nanging rasa kaya ngene ing restoran mewah.
Deleng pears sing tegese durung menehi nalika dicet kanthi driji. Ana kudu ora bruises utawa ngethok ing pears. Wiwit pears nguripake coklat kanthi cepet, nyiyapake mau sadurunge ngladeni. Sampeyan bisa sprinkle jus lemon sethitik liwat pears sawise lagi ngiris kanggo alon mudhun Browning.
Muga-muga, salad iki apik banget. Gawe kaping pindho utawa triple lan simpen ing kulkas nganti rong minggu. Ngawasi salad apa wae, utawa malah drizzle liwat woh seger.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup oil
- 3 sendok cuka apel cuka
- 1/4 cup gula
- 1/2 sendok teh celery wiji
- 1/4 sendok teh uyah
- sithik mrico
- 2 kepala butter lettuce (ambruk dadi bêsik)
- 2 cangkir loyang selai
- 2
- pears (cored and chopped)
- 1/2 cangkir walnuts (toasted and chopped)
- 1/2 gelas keju bleu (crumbled)
Cara Nggawe
- Gabungke minyak, cuka, gula, biji celery, uyah, lan mrica ing jar kanthi tutup sing nyenyet. Gosok nganti gula wis bubar lan adonan dicampur. Cabut ing kulkas.
- Nalika siap mangan, gabungke lonthe butter, frisee, pears, walnuts, lan keju biru sajroning salad gedhe, sajroning mangkuk lan nyemplung alon-alon. Banjur pour blus, disambungake menyang jas.
- Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 240 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 6 g |