Gawe kentang iki alus ing mrica sadurunge, refrigerate nganti nganti 2 dina, banjur maneh lan panas ing cooker alon. Kue sing krim lan alus lan duwe rasa sampurna lan konsistensi.
Iki kentang sampurna nalika sampeyan lagi nglipur, utamane ing Thanksgiving. Duwe salah sijine rampung lan nunggu sampeyan cara sing paling apik kanggo nggawe kabeh iku luwih gampang. Lan kentang iki akeh banget, kanthi rasa apik saka keju krim lan krim sing ora nguntungke .
Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa saute trikatuka sing disigar lan sawetara papak dicampur ing butter 1/3 cangkir nganti lembut sadurunge nambahake menyang krim sing ora nguntungke. Yen mangkono, ora kena bubuk bawang bombay lan bubuk bawang putih.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 5 kilogram russet utawa
- Yukon Gold potatoes , peeled and quartered
- 1 (8 ounce) paket keju krim, lunak
- 1 tuwung krim cukur
- 1 sendok teh bubuk bawang
- Uyah 1-1 / 2 teaspoons
- 1/4 sendok teh bubuk bawang
- 1/4 sendok teh mrica putih
- 1 endhog diantemi
- 1/3 cup butter
Cara Nggawe
- Masak kentang ing pot sing akeh nggodhok banyu salted nganti padha lembut, kira-kira 20 nganti 30 menit. Ngemil kentang kanthi jero colander lan bali menyang pot garing. Guncang panas kurang luwih kurang luwih 1 menit. Iki mbantu nggawe kentang alus minangka nyepetake keluwihan banyu.
- Banjur mash kentang nganti ora ana lumps. Beat ing keju krim, krim sing ora nguntungke, bubuk bawang, uyah, lada, lan endhog.
- Selehake kentang mashed ing sajian manggang 9 "x 13". Nyawiji mentega lan drizzle liwat kentang. Kelangan kanggo 20 menit, banjur tutup lan refrigerate nganti 3 dina.
- Njupuk kentang metu saka kulkas watara 3-1 / 2 jam sadurunge jam kerja. Ngaduk campuran kentang kanthi apik. Copot kentang saka sajian lan panggang ing crockpot 4 utawa 5-quart. Tutup lan cook ing panas kurang saka 3 nganti 4 jam, aduk sepisan utawa kaping pindho.
- Sampeyan bisa nambah luwih butter sing ilang utawa krim utawa susu yen sampeyan pengin konsistensi sing luwih alus. Kentang bisa digodhog ing kompor alon lan tambahan 30 menit utawa luwih ing ngisor, utawa ngowahi crockpot kanggo "njaga panas" kanggo jam utawa luwih yen perlu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 299 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodium | 380 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 6 g |