Koktail musim dingin iku resep klasik saka pérangan pisanan taun 1900-an lan wis diadaptasi kanggo roh-roh modern. Punika ngunjuk-ngombe ingkang saé kanggé ngunjuk-saé kadosta kadhokteran-sanès-sanèsipun.
Originally, sing nganggo brandy jahe, nanging iki saiki arang banget. Domaine de Canton utawa endhog jahe liyané yaiku pengganti sampurna. Yen sampeyan ora nemokake drum pimento, liqueur allspice liyane bakal dilakoni. Yen seneng, iki uga dadi minuman sampurna sing bisa dadi minuman cocktail panas .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons
- rum
- 1/2 ons
- jus jeruk
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh jahe liqueur (utawa jahe brandy)
- 1 sendok teh
- pimento drum
- 2 dashes
- bitter aromatik (Angostura)
Cara Nggawe
- Ing shaker cocktail , gabungke rum, jus, gula, lan liqueurs lan diisi es.
- Kocok banget .
- Galen menyang kaca koktail .
- Nambah dashes saka bitters ing ndhuwur.
Jeruk liqueur lan pimento dram cilik banget, nanging resep sing asli. Yen sampeyan nemokake yen ora cukup, coba pour 1/2 ons (1 sendok makan) saka loro utawa loro kukus lan ndeleng carane seneng rasa.
Nggawe Toddy Panas
Aromatik ing koktail mangsa nggawe calon sing becik kanggo nggawe variasi ing toddy populer .
Iku banget prasaja kanggo nindakake lan panas bisa tenan nggedhekake kabeh rempah-rempah.
Kanggo nggawe iki panas, gabungke bahan ing kaca warung Irlandia utawa cangkir favorit. Ndhuwur kanthi banyu panas utawa teh tèh anyar, aduk, lan seneng.
Yen sampeyan pengin tèh karo teh, coba tilik ireng lan ijo . Earl Grey utawa oolong bakal dadi pilihan banget. Iku uga menarik banget yen sampeyan nggunakake rooibos . Nduwe rasa berasap sing apik banget karo jahe lan rempah-rempah liyane.
Pilih Rummu
Sampeyan duwe akeh pilihan nalika nerangake ram sing diwenehake menyang koktail mangsa. Umumé, sampeyan bakal nemokake sing paling apik kanthi rum utawa cahya rum . Rum lampu bakal nambah rasa kepenak nalika rumus sing wis suwe bakal nyedhiyakake owah-owahan tipis marang profil rasa ngombe.
Iku bakal paling apik kanggo ngliwati rempah-rempah sing diwutahake amarga bakal rusak karo rempah-rempah sing diombe.
Gula utawa Sirup?
Sampeyan bakal nemokake sing akeh resep-resep klasik koktail nggunakake gula tinimbang sirup prasaja , kang akeh kita seneng nggunakake dina iki. Sirup iki mung gula ing wangun cair, saéngga dissolves luwih apik ing ombenan. Yen seneng, sulih sirup prasaja kanggo gula.
Umumé, dianjurake nggunakake 1/4 ons sirup prasaja kanggo 1 sendok teh gula. Gumantung marang carane sampeyan nggawe sirup sing manis, sampeyan kudu nyetel iki kanggo rasa.
Carane Kuat Koktail Musim Dingin?
Minangka akeh ombenan cendhak sing digawe saka bahan-bahan beralkohol, koktail musim dingin sing asli ora kaya ngene. Minangka ditulis, cenderung dadi sekitar 25 persen alkohol kanthi volume (50 bukti) nalika diolah.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |