Drum Pimento (uga disebut pimento liqueur utawa allspice drum) yaiku liqueur herbal kanthi basa rum sing nduweni rasa allspice . Nduweni basa rum lan dikonsumsi karo woh berry, garing saka wit pimento . Rasa kasebut paling apik dituduhake minangka gabungan saka kayu manis, pala, lan cengkeh.
Iki tradisi liqueur Jamaika (lan variasi saka) wis katon maneh ing taun anyar. Ana wektu watara taun 1980-an nalika produksi rampung meh kabeh.
Ananging, kanthi panampi anyar ing koktail sing apik, paningkatan tambah akeh kanggo para juru potong kaya mengkono. Akeh bartender nggawe dhewe lan pungkasane sawetara perusahaan ngeculake botol anyar.
Brands of Drum Pimento
- Pimento Drum Kebenaran Bitter
- St. Elizabeth Allspice Dram
Pimento / Allspice Dram Cocktails
Drum Pimento ora minangka salah sijine liqueurs sing paling umum, senadyan gampang kanggo ngubengi yen sampeyan seneng. Bab iki cukup misuwur nalika pertengahan abad kaping-20, utamane nalika nggolek tiki . Sing kaya Trader Vic lan Don the Beachcomber digunakake minangka unsur latar mburi kanggo sawetara koktail rum, uga sing ing ngisor iki.