Ora Kabeh Teh Tawon Ana Rooibos
Apa sampeyan tau takon teh abang, nanging tungkake teh ireng? Nalika werna saka loro godhong brewed iku padha, ana uga alasan sing apik kanggo misunderstanding. Iki amarga jinis 'teh abang' sing sampeyan tindakake bakal gumantung ing ngendi sampeyan ing donya
Istilah " teh abang" nduweni makna sing beda banget. Ing pirang-pirang negara, iki digunakake kanggo njlèntrèhaké tèh rooibos. Nanging, iki uga minangka jeneng tradisional kanggo teh ireng ing negara kaya China.
Makna dual iki bisa nyebabake kebingungan ing antarane wong sing ngombe siji jinis 'teh abang' utawa sing liyane.
'Teh Tèh' minangka Rooibos Teh
Ing sisih kulon, arti sing luwih umum kanggo 'teh abang' yaiku rooibos ( roy-BOSS ), sing bener minangka jinis tisane utawa infus herbal . Tèh Rooibos asalé saka tanduran linier Aspalathus , sing uga dikenal minangka 'semak belukar abang.' Tanduran iki asli saka Afrika Kidul lan nduweni werna ijo, kaya godhong jarum sing diwenehi warna abang kanthi cara fermentasi.
Teh Rooibos abang ing werna lan nduweni rasa manis, kayu, lan earthy sing dianggep kaya wong tèh ireng.
- Biasane rooibos dioksidasi, senadyan ora dimodifikasi (utawa 'rooibos' ijo) uga kasedhiya.
- Rooibos secara alami tanpa kafein amarga iku 'teh herbal.'
- Amarga rasa manis, rooibos digunakake ing campuran masala chai .
- Rasa rooibos uga sampurna kanggo panganan cemara . Asring digabungake karo coklat, vanila, karamel, lan rasa buah.
Rooibos uga dikenal kanggo sawetara keuntungan kesehatan. Ora mung tannin lan kafein sing asor, nanging rooibos disebabake nyenengake, nyuda insomnia, lan ngedongkrak sistem kekebalan awak. Wis suwe digunakake kanggo ngresiki cramps perut lan nambani colic ing bayi uga hayfever lan alergi liyane.
Sawetara rooibos pracaya uga mikir yen bisa ngetokake penuaan, sanajan sampeyan kudu nggunakake langsung menyang kulit kanggo nggoleki sing metu.
'Teh Tèh' minangka Teh Ireng
Ana makna sing luwih tuwa kanggo 'teh abang,' sing asalé saka Tiongkok sawetara atus taun kepungkur. Punika sinonim karo apa sing diarani wong kulon ing ' tèh ireng .'
Hong cha , utawa 'teh abang,' yaiku jeneng asline kanggo ' teh ireng ' ( hei cha ). Digunakake ing Timur amarga, ing China, teas kadhangkala dijenengi kanggo warna infus. Nalika teh ireng / abang ora duwe godhong peteng sing meh ireng, dheweke duwe infus luwih akeh, luwih abang.
- Ing sisih kulon, tèh asring dijenengaké kanggo werna godhongé, lan godhong tèh ireng minangka 'tèh ireng'.
- Ing kasus teh putih lan tèh ijo , warna godhong lan werna infus cukup padha, supaya jeneng kasebut padha.
Ing terminologi teh Tionghoa, tèh ireng ( hei cha ) minangka jinis tèh sing béda banget, sing diproses kanthi fermentasi tinimbang oksidasi. Iki uga dikenal minangka 'teh fermented' utawa 'teh peteng' lan ana telung gaya dhasar: tèh ireng Xiao Zhong, tèh ireng Gongfu, lan tèh ireng.
Teh ireng / abang dicathet kanggo rasa kandel , sing bisa tannic, earthy, sweet, woodsy, floral, fruity, utawa chocolatey.
Amarga rasa rasa kandel, pasangan tèh ireng uga akeh panganan lan minangka pilihan sing populer kanggo teh sore .