Kurangi jejak karbon kanthi nyenengake ijo
Dene dampak lingkungan saka panggangan bisa diaba-besha yen dibandhingake karo paling akeh barang-barang liyane ing jaman saiki, penting yen kita njupuk saben aspek urip kita minangka pertimbangan nalika nyerang polusi udara lan jejak karbon kita. Sampeyan bisa nggawe grilling ijo kanthi nggawe sawetara owah-owahan ing cara panggangan lan jenis produk sampeyan tuku. Coba saran-saran iki supaya njaga ruangan kanthi luwih ramah lingkungan.
- Nyegah cairan sing luwih adhem saka petroleum lan arang cahya kanthi cahya. Petrokimia kasebut dilebokake ing atmosfer. Nanging, gunakake cerobong asap areng, wiwitan arang listrik , utawa cairan sing luwih cerah kanggo njaluk geni.
- Pilih arang sing unggul. Karbon alam lan areng lump sing digawe saka potongan-potongan furnitur lan kayu tanpa bahan tambahan lan binder nggawe geni sing luwih resik ora mung ngurangi output polusi nanging nambah pengalaman grilling.
- Ngalih menyang gas. Panggangan gas luwih akeh luwih efisien tinimbang panggilingan areng lan ngasilake polutan sing luwih sithik.
- Ngalih menyang gas alam . Akeh panggangan duwe pilihan gas alam. Gas alam yaiku bahan bakar fosil sing resik lan mbakar luwih resik tinimbang grill propane.
- Ngurangi wektu preheat. Panyebaran gas paling akeh siap masak ing 5 nganti 10 menit. Areng njupuk 15 nganti 20 menit kanggo siap kanggo masak. Rencana wektu masak sampeyan kanggo cocog nalika panggangan sampeyan siap lan ora ninggalake kobong panggangan maneh saka sing perlu.
- Ngresiki panggangan nalika isih panas sawise sampeyan cook tinimbang nambah wektu preheating. Yen panggangan sing asri nggunakake campuran banyu lan baking soda kanggo ngresiki grates masak.
- Resikake panggangan kanthi reguler. Nggawe minyak lan partikel pangan ing panggangan sampeyan bakal ngasilake asap sing ora perlu. Uga, wenehi wektu iki kanggo ngresiki lenake noda lemak ing ngisor panggangan.
- Aja nyedhiyakake pasugatan lan utensil kanggo cookout sabanjure. Sawetara menit ngumbah pasugatan luwih apik tinimbang tumpukan kertas lan plastik garpu ing uwuh.
- Ngurangi lemak saka daging. Ora mung iki, sampeyan bakal luwih sehat, ngurangi suar-suar, nanging uga ngurangi pelepasan bahan kimia sing mbebayani saka udara.
- Nggawe keputusan sing disenengi babagan panggangan sabanjure. Sayange, akeh panggilingan sing dibangun saiki, utamane panggilingan gas, sing ora mung dibangun. Nggoleki kualitas sing luwih dhuwur, panggangan sing luwih lawas bakal ora mung nyimpen dhuwit kanggo jangka panjang nanging ngurangi polusi saka manufaktur, kemasan, pengiriman, lan daur ulang (mugia) saka panggangan sing sampeyan tuku.
Arang Hijau
Karbon nambah polusi luwih akeh tinimbang gas utawa panggangan listrik, ananging akeh kanggo kita, rasa sing luwih apik lan arang sing fleksibel nggawe kebiasaan keras nyerah. Kanggo ngurangi impact arang kobong, goleki solusi paling murni. Coba waca iki. Cabang kasebut tiba saka wit ing yard. Sampeyan ninggalake iku kanggo bosok. Miturut Departemen Pertanian Amérika Sarékat, karbon sing dirilis déning pamisahan iki padha kaya nalika ngobong kayu saka cabang kasebut. Dadi, kobong ngasilake karbon kanthi cepet menyang atmosfer nanging asil pungkasan padha.
Saiki bayangake yen lemah dadi kayu menyang tanduran gilingan, digabungake karo binders kanggo nggawe kaku, lan banjur dipecat dadi arang. Proses iki nambah polutan menyang areng lan ningkatake output karbon. Yen sampeyan banjur nambah cairan sing luwih entheng sampeyan bakal nambah polusi kasebut kanthi dramatis. Kanthi milih charcoals alam, aditif, utawa areng lump alami, sampeyan bakal ngilangi aditif kasebut lan mulane nggawe geni luwih resik. Sampeyan uga ngurangi bahan kimia ing kumelun sing bisa nyebabake rasa panganan sing sampeyan masak.
Cahya Areng Panjenengan Tengen
EPA nampilake senyawa organik sing molah malih (VOCs) minangka polutan sing nyebabake ozon. Saben taun Amerika nglirwakake luwih saka 14.000 ton VOC menyang atmosfer saka 46.000 ton cairan sing luwih entheng dibakar saben taun. Nglebokna cairan sing luwih entheng nemen nyuda polusi saka nyawiji.
Kajaba iku, arang panggang dhewe ora luwih apik kanggo udhara. Pilihan sing paling apik kanggo areng cahya yaiku kanggo ngalih menyang cerobong asap areng, starter arang listrik, utawa nggunakake agen pembakaran alami kaya fatwood. Cara iki uga luwih aman amarga arang cahya minangka panyebab paling gedhe saka cedera barbecue.
The Greenest Grill
Nalika bener yen panggangan gas alam utawa panggangan listrik panggangan paling héjo saka perspektif polusi udara kudu dianggep sing daya tahan panggangan minangka masalah utama kanggo juru masak ruangan. Ngganti panggangan sing endah saben telung taun utawa papat ora luwih ngrusak sumber daya bumi tinimbang tuku panggangan sing dirancang lan dibangun nganti luwih akeh taun. Nalika sampeyan nganggep manufaktur, pengepakan, pangiriman, lan pembuangan, pangarep-arep jangka pendek akeh panggangan sing digawe dina iki nduwe pengaruh signifikan marang lingkungan. Tuku produk-produk berkualitas, ngurus barang-barang mau, ndandani apa sing dibutuhake, lan ora ngganti nganti dibutuhake.
Nalika nerangake panggilingan areng, goleki siji sing bisa dipateni. Iki tegese yen sampeyan wis rampung manggang sampeyan bisa nutup vents lan kurang oksigen bakal sijine geni nyimpen arang isih kanggo cookout sabanjuré. Nalika iku wektu kanggo cahya munggah ing grill maneh kabeh sing perlu dilakoni iku goyangake awu, nambah areng sing luwih cilik lan cahya. Iki ngijini sampeyan ngontrol carane ngobong lan ngurangi jumlah sing sampeyan gunakake ing arang batu. Manajemen atur arang sing sampeyan gunakake bisa nylametake sampeyan akeh dhuwit lan dadi apik kanggo lingkungan.
Grilling Is Green
Pengin burger apik ? Njupuk kulawarga, mlumpat ing mobil, nyopir menyang burger favorit sampeyan, nggolek dhuwit akeh, banjur mulih menyang omah. Kaping sabaraha energi lan wektu sampeyan nglampahi? Wiwit grilling ora nyalurake panganan sing wis disepakake lan menehi sampeyan cara sing gampang kanggo gawé jajanan apik saka awal. Tuku daging lan sayuran seger lan ngetokake tanpa kudu mbongkar kabeh "barang" sing didol ing tengah toko. Tambahan, grilling ngijini sampeyan mateni kompor lan oven ngurangi panggunaan listrik.
Awit babagan 7% saka listrik sing dipigunakaké ing AS bisa dianyari, sampeyan bisa ngurangi tagihan listrik lan ngurangi polusi saka pembangkit listrik. Supaya geni munggah ing panggangan lan sijine kesalahan.