Recipe Cornbread Meksiko

Roti bakar jajan Meksiko iki nduweni ciri-ciri cemilan ijo, jagung manis , lan keju cheddar. Aku seneng nggunakake mrica Anaheim utawa poblano , nanging sampeyan bisa ngganti kaleng ijo kaleng.

Lemak chile duwe kulit njaba sing angel, supaya kita gawenake ing wajan garing lan banjur ngukus ing tas kertas. Ngempelake ing tas kasebut gampang nutupi kulit, lan nggawe akeh rasa manis lan berasap. Yen sampeyan nggunakake chiled kaleng, kulit wis mati, supaya sampeyan bisa ngliwati langkah kasebut.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1 tuwung
• glepung kabeh-tujuan , diayahi
• 1 tuwung cornmeal kuning
• 1 tablespoon
• baking powder
• Uyah setengah sendok
• 2 endhog, diantemi
• 1 liter susu
• ¼ tuwung melted butter utawa shortening
• Gula 1/2 cup (nanging ninggalake yen sampeyan ora seneng manis)
• 1 tbsp keju cheddar shredded
• 1 tuwung jagung manis, seger, thawed utawa kaleng (sumsum lemes)
• 1-2 chiles ijo seger (diterangake ing ndhuwur) utawa ¼ cangkir saka kaleng ijo diced

Cara Nggawe

1. Preheat oven nganti 400 ° F.
2. Benerake grease lan glepung baking pan 9 "× 9" (utawa gunakake baking pan nonstick utawa panci silikon fleksibel). Utawa nggunakake skillet cast-iron.
3. Ngocok bebarengan glepung, cornmeal, baking powder, lan uyah.
4. Gabungke susu, endhog, butter (utawa shortening) lan gula.
5. Tambahake bahan-bahan cair menyang endhog sing garing lan adhine nganti glepung bubar, ora luwih sepuluh nganti lima belas detik. Banjur melu ing jagung, dicampur duduh kaldu lan keju, nanging ora overmix adonan utawa roti jagung sampeyan bakal banget angel.

1. Tuangake adonan menyang pan disiapake lan panggang roti jagung kanthi cepet.
2. Panggang 25 nganti 30 menit utawa nganti tusuk dipasang ing tengah roti jagung metu kanthi resik lan pojok roti jagung wiwit misahake saka panci.

Resep Kukus Liyane:
• Roti Jagung Dasar
• Buttermilk Corn Roti
• Cornbread Muffins
• Jagung jagung kanthi Jagung

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	277
Lemak total	15 g
Saturated Fat	7 g
Lemak ora jenuh	5 g
Kolesterol	62 mg
Sodium	416 mg
Karbohidrat	27 g
Serat Pemakanan	2 g
Protein	9 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)