Stop dealing karo macet roti, pelumas sing telusur
Apa sampeyan rame roti sing macet ing panci? Ana solusi sing prasaja lan mbutuhake panci apik.
Sawise sampeyan sinau teknik dhasar kanggo nggorengake kue, roti sampeyan bakal mudhun sawise dipanggang. Kabar apik iku gampang lan sampeyan mbokmenawa duwe kabeh sing perlu ana ing pawon.
Carane Ngombe Pan Roti
Ngempelake kanthi tepat roti panci penting kanggo njupuk roti panggang metu sawise narik saka oven.
Ana sawetara item sing bisa digunakake, kalebu shortening, butter, utawa cooking oil .
Kanggo nggawe luwih gampang, sampeyan bisa jas sing kothak kanthi lapisan cornmeal kasar. Iki ora bakal ngetutake roti amarga iku ora dadi bagian saka adonan, supaya ora perlu kuwatir yen bakal ngowahi resepmu.
- Ngemis panci roti kanthi cepet kanthi nggunakake shortening, cooking oil, utawa butter.
- Nyebar merata ing ngisor lan kabeh pinggir pan nggunakake driji utawa handuk kertas sing lempitan.
- Yen ngasuh roti panganan panganan manis, mungkasi ing kene. Telusur siap digunakake.
- Kanggo roti gandum putih utawa wutuh, nggunakake cornmeal coarse kanggo nyegah tancep. Masang sakedhep corneal menyang telusur lan copot telusur supaya bagian ngisor lan sisi ditutupi.
- Sawise roti dibakar, njaluk metu saka telusur minangka gampang kaya nguripake pan. Roti bakal mudhun banget.
Tip lan Trik
Nalika ngiseni wajan iku prasaja, ana sawetara tips sing bisa njamin kesuksesan roti.
- Yen sampeyan nggunakake butter, aja ninggalake clumps saka butter ing telusur.
- Simpen bungkus mentega lan gunakake kanggo nggorengake pan roti.
- Minyak remen bakal bisa uga, sanajan sampeyan bakal pengin njamin yen sampeyan entuk jangkoan. Gunakake handuk kertas kanggo nyebar menyang lapisan tipis tinimbang nyemprotake luwih saka perlu.
- Yen sampeyan nggunakake lenga, manawa kanggo ngetokake pudding sing dibentuk ing panci. Padha cenderung kanggo mbangun alon-alon ing sawetara menit pisanan-utamane ing sudhut lan ing sadawane sudhut-kaya lenga minger menyang sisih.
Langsung Pan
Yen sampeyan pancene ora duwe frustasi karo roti panci, sampeyan bisa ngliwati kanthi bener. Wong-wong mau ora perlu roti sing paling putih, gandum, lan cepet roti sing duwe adonan kandel lan sampeyan bakal duwe roti sampurna sing tanpa sampah.
Mesthi, roti sampeyan ora bakal duwe bentuk roti sandwich kanthi teken. Nanging, bakal luwih akeh panampil artisanal sing bunder kaya toko roti. Irisan nggawe sandwich sing sampurna lan akeh wong sing luwih seneng bentuke liwat roti sandwich tradisional.
Luwih saka teles roti, bentuk adonan roti . Sawise pinching nutup lapisan, nyelehake roti menyang ing sheet cookie greased, banjur supaya munggah lan panggangan kaya sing biasa. Kanggo maksud iki, minyak semprotan pancen apik lan ora perlu ngemot cornmeal amarga ora bisa macet ing panci.