Kabeh babagan Meyer Lemons

Lémon Meyer luwih manis tinimbang lemon liyane, kadhangkala uga njupuk jeruk kaya lan rasa. Padha jenenge amarga jenenge diidentifikasi ing taun 1908 dening Frank N. Meyer lan dianggep minangka persilangan antarane lemon Eureka utawa Lisbon lan oranye mandarin.

Apa Fuss About Meyer Lemons?

Wong-wong tresna lemon Meyer amarga padha duwe rasa manis lan luwih apik babagan lemon liyane lan bisa uga duwe warna rada oranye lan rasa.

Awit padha uga duwe kulit banget tipis, padha angel ngangkut lan nyimpen, nggawe kabeh sing luwih ditakoni.

Ngendi lan Nalika Meyer Lemons Tuwuh

Lémon Meyer luwih apik tinimbang lenga Lisbon lan Eureka sing ana ing ngendi-endi, kanthi panen komersial sing mlaku saka Desember utawa Januari nganti Mei.

Paling Meyers ditanam ing backyards California, ananging minat lan kapentingan kulawargané sing akeh nyedhak wis nimbulaké pamindhahan komersial lan kasedhiya ing pasar luar Negara Golden.

Cara migunakaké Meyer Lemons

Lémon Meyer minangka lemon biasa sing luwih manis tinimbang lemon biasa , mènèhi tambahan woh-wohan sing gedhé kayadéné jus lan kanggo nambah rasa lemon tanpa rasa lemon ing lemon liya. Aku seneng ditambahake ing salad - diisi kanggo maksimum tarik - kaya Salad Fennel iki kanthi Meyer Lemon utawa Arugula Salad Kanthi Broiled Lemon .

Lemari Meyer duweni aroma bunga sing éndah sing bisa nambah catetan apik ing masakan lemon tradisional - lemonade, koktail, lan salad.

Nalika rasa sing unik bisa nambah panganan lemon kayata Lemon Bars, ora kaya asam lemon biasa lan ora kena digunakna siji-siji-siji utawa kanthi wuta ing resep-resep manis. Nalika diragukan, rasa sadurunge sampeyan panggangan!

Rampung karo lemon Meyer ing awak dhewe, utawa coba salah siji saka resep-resep Meyer lemon iki:

• Meyer Lemon Marmalade
• Diwasa Meyer Lemon
• Meyer Lemon Chutney Spicy
• Meyer Lemon Poundcake
• Meyer Lemon Curd

Carane Tuwuh Meyer Lemons

Meyer lemon wit kaya anget saka srengenge nanging ora apik nalika ngadhepi karo akeh angin. Padha mbutuhake kathah banyu, nanging uga gotungan sing apik. Padha bisa ngadeg kanthi cepet, nanging ora suwé. Saliyane iku, ora kaya picky minangka jeruk sithik, nanging ora bisa nindakake kanthi becik (lan mekar woh-wohan sing enak) ing bab ingkang luwih seger tinimbang iklim sing rada sedheng.

Kabar sing apik kanggo penyayang lemon ing iklim dingin: Meyer lemon wit apik banget ing kontainer, supaya sampeyan bisa mindhah wong-wong mau ing njaba lan metu nalika musim ganti. Bakal ora bakal gedhe ing kahanan kasebut, nanging bakal woh lan sampeyan bakal duwe lemon sing apik banget kanggo muter ing pawon.

Waca liyane babagan Growing Meyer Lemons.