01 saka 06
Cara Bagean Citrus Fruits: Cut Off Ends
Cut Off Ends. Molly Watson Peeling jeruk kanthi tangan lan narik bagian kasebut apik amarga mangan saka tangan, nanging nalika nggunakake citrus saka apa wae ing salad buah, tarts, utawa liya-liyané, sampeyan biasane pengin ngilangi kanthi lengkap pith lan kulit (bagean iki disebut "supremes" dening koki). Pandhuan langkah-langkah kanthi gampang iki nampilake carane sampeyan gawe pil lan jeuk bagean kaya pro.
Miwiti karo jeruk oren utawa tangerines , grapefruits, utawa lemon (kita nggunakake jeruk ing kene, nanging prinsip sing padha kanggo kabeh jeuk). Sampeyan bisa malah ngurangi limes dadi supremes yen sampeyan ngrasakake petualangan. Delengen woh-wohan jeruk sing tegese lan rumangsa abot kanggo ukurane.
Nggunakake piso sing cetha sampeyan bisa kanthi gampang ngapusi (sing, sing cocok karo tangan sampeyan - sing dituduhake ing kene yaiku piso chef 8 inci, nanging piso 6-inch, boning, utawa piso cukur, anggere sing cetha, kabeh nyawiji kanthi becik), Cut ing ends saka woh. Cut dadi cukup kanggo mbukak bunder sing cetha ing saben pungkasan.
02 saka 06
Cara Bagean Citrus Fruits: Cut Away Peel & Pith
Cut Off Peel. Molly Watson Ngadhekake woh ing salah sawijine endhepan. Geset bagean saka kulit lan potong, ngethok saka ndhuwur menyang permukaan potong. Dadi manawa kanggo mbusak kulit sing cukup kanggo ngetokake woh - potong pisanan iki bakal dadi pandhuan kanggo liyane peeling.
03 saka 06
Cara Bagean Citrus Fruits: Terus Cut Away Peel & Pith
Cut Off All Peel. Molly Watson Terus nyelehake kulit ing woh-wohan. Wara-wara yen sampeyan bakal nguripake woh sawetara supaya bisa ngilangi kulit lan pith. Yen sampeyan aran ambisi sampeyan bisa nyoba lan Cut minangka rapet kanggo kulit sabisa.
04 saka 06
Cara Bagean Citrus Fruits: Mulai Cut Out Bagian Pertama
Cut Citrus Supreme. Molly Watson Tahan woh peeled ing tangan sampeyan (liwat Bowl kanggo ngumpulake jus, yen sampeyan seneng). Nggunakake piso sing cetha sing padha, ngetokake antarane salah sawijining bagean saka woh lan membran sing misahake saka bagean sabanjure menyang tengah woh.
05 saka 06
Cara Bagean Citrus Fruits: Cut Section First
Cutting Citrus Supremes. Molly Watson Cut antarane sisih liyane saka bagean sing padha lan membran ing sisih liyane. Kanthi melu membran ing saben sisih sampeyan kudu dipotong ing ngarep menyang tengah woh, ngeculake bagean kasebut.
Baleni karo bagean woh ing jejere siji sing wis dicopot, nglereni antarane membran ing jejere bagean saiki sing dibusak lan bagean sabanjure. Terusake karo bagean sing isih ana. Sampeyan bakal mungkasi jus jeruk ing tangan sampeyan. Pijet jus liwat bagean, yen seneng, lan pisahake sisa.
06 saka 06
Carane bagian Buah Citrus: Bagian Citrus
Citrus Supremes. Molly Watson Nikmatake woh-wohan ing bagian dhewe, kanthi jeruk nipis liyane, dicampur nganggo salad ijo, utawa digunakna ing salad buah sing luwih rumit.
Elinga yen cara iki migunani banget yen sampeyan entuk tangan ing jeruk getih amarga luwih angel diengoni tinimbang jeruk liyane lan nuduhake werna sing paling apik nalika mbebayani lan mbebayani.
Supremes jeruk iku sampurna ing Fennel Orange Salad, Beet, lan Orange Salad , utawa Citrus Pomegranate Salad.