Apa ing Mangsa Ing Maine?
Amarga lokasi Lor sawijining, Maine duwe musim panas sing cendhak lan manis. Petani lokal njupuk keuntungan saka sinar matahari lan tuwuh prodhuksi lokal ing saindhenging taun. Kasedhiyan woh-wohan lan sayuran sing spesifik ditandhani dening kahanan mangsa sing enom, kalebu Frost, Hama, lan kondisi cuaca sakabèhé. Ing taun-taun paling anget, musim wiwit sadurungé lan suwene maneh; ing taun-taun luwih tuwa, panen panen diwiwiti lan pungkasane cepet.
Seasonal Maine Produce
Kadhaptar kanthi jeneng produk, pandhuan iki njlentrehake sasi sing saben woh utawa sayuran biasane ditanam lan dituku saka peternakan Maine. Saben mangsa (musim semi , musim panas , musim gugur , mangsa) ngasilake macem-macem prodhuk seger.
- Apples, Agustus nganti Oktober (kasedhiya saka panyimpenan nganti musim semi)
- Arugula, April liwat Juni lan September liwat Nopember
- Asparagus, pungkasan Mei liwat Juni
- Basil, Juli nganti September
- Beets, Juli liwat Oktober (kasedhiya saka Simpenan liwat spring)
- Blackberries, pungkasan Agustus
- Blueberries, pungkasan Juli nganti Agustus
- Bok Choy , Juli liwat Oktober
- Broccoli, akhir Juni liwat Oktober
- Brussels sprouts, September nganti Nopember
- Gobis, Juli dadi Oktober (kasedhiya saka panyimpenan nganti spring)
- Cantaloupes, Agustus lan September
- Wortel, Juni menyang Nopember (kasedhiya saka panyimpenan ing kabeh taun)
- Cauliflower, September nganti Nopember
- Chard, Juli dadi Oktober
- Collard greens, Juli liwat Nopember
- Jagung, pungkasan Juli nganti September
- Cranberries, Oktober nganti Desember
- Cucumbers, Agustus lan September
- Eggplant, pungkasan Juli nganti September
- Fiddleheads, April lan May
- Papak, Agustus nganti Oktober (disimpen kabeh taun)
- Papak scapes / papak ijo, Mei lan Juni
- Anggur, September lan Oktober
- Kacang hijau, Agustus lan September
- Ijo bawang, Mei liwat Oktober
- Jamu, musim semi liwat musim gugur, sawetara variasi gumantung saka jinis kasebut
- Kale, Juli liwat Nopember
- Leeks, Agustus liwat Nopember
- Lettuce, Mei liwat Nopember
- Melons, Agustus lan September
- Mint, Juni liwat Oktober
- Morel , spring
- Jamur (dibudidayakan), sepanjang taun
- Jamur (banteng), musim semi liwat musim gugur
- Nettles, spring
- Bawang, Agustus nganti Oktober (kasedhiya saka panyimpenan nganti spring)
- Parsnips, Oktober lan Nopember (kasedhiya saka panyimpenan nganti spring)
- Pears, Agustus menyang Oktober
- Kacang hijau, Mei lan Juni
- Peas lan kacang polong, Juni dadi Agustus
- Peppers (manis), Agustus lan September
- Plums, awal September
- Kentang, Agustus liwat Oktober (kasedhiya saka panyimpenan ing kabeh taun)
- Pumpkins, Oktober (kasedhiya saka panyimpenan menyang mangsa)
- Radishes, Mei menyang September
- Raspberries, pungkasane Juli nganti awal Agustus, potong kapindho ing pungkasan September
- Rhubarb, Mei lan Juni
- Rutabagas, Oktober lan Nopember (kasedhiya saka panyimpenan ing spring)
- Shallots , Agustus lan September (saka panyimpenan nganti mangsa panas)
- Kacang polong / kacang polong / kacang polong, Juli lan Agustus
- Bayam, Juni, potong kapindho wiwit pungkasane Agustus nganti Oktober
- Squash (panas), Juli nganti September
- Squash (mangsa), September menyang Nopember (kasedhiya saka panyimpenan nganti spring)
- Strawberries, akhir Juni dadi Juli
- Tomat, Juli dadi Oktober
- Turnips, September lan Oktober (kasedhiya saka panyimpenan nganti spring)
- Watermelons, Agustus lan September
- Winter Squash, September menyang Nopember (kasedhiya saka panyimpenan nganti spring)
- Zucchini, Juli nganti September
- Zucchini Blossoms, Juni nganti September
Wulan Wulan Ing Maine
Sajrone sasi mangsa, sebagian besar pamangane Maine asalé saka panyimpenan. Sawetara petani Maine wis digawe panas omah kaca lan tuwuh sayuran sauntara mangsa. Liyane bisa nyedhaki crops tahan panas frost ing sawetara struktur unheated. Loro-lorone ngidini para petani kanggo ngluwihi musim sing ditangekake saka sawetara panen sing ora umum ditanam ing mangsa.