Apa Ing Mangsa Ing North Carolina?
Ngarep-arep yen peaches seger, mateng, lokal thukul uga ing pasar? Pengin ngerti apa sing bisa dadi pasar petani tailgate favorit akhir minggu iki? Daftar saka alfabetis lan sayuran sing ditanam ing North Carolina ing ngisor iki bakal mbantu.
North Carolina ningkatake macem-macem panen seger. Tanduran cuaca panas kayata kacang lan okra bisa urip ing pirang-pirang wilayah, dene kreteg ngadhep menyang gunung nyedhiyakake kahanan sing luwih entheng kanggo tanduran sing luwih seneng kahanan temperate.
Asilé iku musim sing akeh, sing akeh menehi kesempatan kanggo nemokake lan mangan panganan lokal.
Gumantung ing wilayah sampeyan sing tepat, musim tambah lan kasedhiyan potong beda-beda. Sampeyan uga bisa nggoleki asil mangsa (musim semi , musim panas , musim gugur , mangsa).
Apples, Agustus nganti Februari (panyimpenan nganti spring)
Arugula, kasedhiya sajrone mangsa, nanging paling apik ing musim semi lan musim gugur
Asparagus, spring
Basil, Mei liwat Nopember
Beets, sepanjang taun
Blueberries , Mei dadi Juli
Brokoli, Mei lan ing Oktober lan November maneh
Brokoli Raab, Oktober menyang Desember
Brussels sprouts, Oktober nganti Desember
Kacang Mentega, Juli lan Agustus
Gobis, Mei liwat Desember
Cantaloupes, Juli lan Agustus
Wortel, sepanjang taun
Cauliflower, Oktober nganti Desember
Celeriac / Celery Root, Oktober nganti Januari
Celery, September nganti Nopember
Cilantro, taun-taun
Chard, Maret dadi Desember
Cherries, pungkasan musim semi lan panas
Chicories, Oktober nganti Desember
Chiles, Agustus lan September
Collard greens, Maret dadi Desember
Jagung, Juni nganti Agustus
Cucumbers, Juni liwat Nopember
Eggplant, Juni nganti Agustus
Escarole, September nganti Desember
Fennel, tiba liwat spring
Papak, Juli lan Agustus (disimpen taun-babak)
Papak scapes / papak ijo, Maret lan April
Anggur, Agustus nganti Oktober
Kacang hijau, Juni nganti September
Sayuran ijo, Maret dadi Desember
Green Bawang / Scallions, Maret liwat Nopember
Jamu, macem-macem taun
Kale, Maret dadi Desember
Kohlrabi , Oktober nganti Maret
Leeks, taun-babak
Lettuce, sepanjang taun
Melons, Juni liwat Agustus
Mint, taun-taun
Morel , spring
Jamur (dibudidayakan), sepanjang taun
Jamur (banteng), musim semi liwat musim gugur
Nectarines, Juni nganti September
Nettles, Maret lan April
Kentang Anyar , Maret lan April
Okra, Agustus
Bawang, taun-taun
Oregano, sepanjang taun
Parsley, sepanjang taun
Parsnips, Oktober dadi Desember
Peaches, Juni nganti September
Pea Greens, Maret lan April
Peanuts, September lan Oktober (kasedhiya saka panyimpenan kanggo taun)
Peas & Pea Pods, Juni nganti Agustus
Peppers (manis), Juni nganti Agustus
Kentang, Juli (kasedhiya saka panyimpenan kanggo taun)
Pumpkins, September lan Oktober
Radicchio, September nganti Desember
Radishes, Maret dadi Nopember
Sage, sepanjang taun
Shallots , panas lan tiba (saka panyimpenan nganti mangsa)
Kacang Shelling, Agustus lan September
Sorrel, sepanjang taun
Bayam, sepanjang taun
Squash (panas), Mei nganti September
Squash (mangsa), tiba lan mangsa
Strawberries, April liwat Juni
Kentang manis, sepanjang taun
Thyme, sepanjang taun
Tomat, Juli dadi Oktober
Turnips, September dadi Maret
Watermelons, Juni nganti Agustus
Squash Winter, September dadi Januari
Zucchini, Mei liwat September
Zucchini Blossoms, Mei liwat Juli