Guide Mangsa Kanggo Fruits & Sayuran ing Hawaii
Minangka warga sing ngerti, mangsa musim gugur Hawaii tetep taun suwene. Woh-wohan lan sayuran ing Hawaii ditandhani ing ngisor iki. Yen sampeyan ngunjungi pulo-pulo, kualitas dhuwur saka woh-wohan lan sayuran lokal bakal nemu sampeyan, minangka bakal semangat pasar petani sing mbukak kabeh taun-iku uga worth seeking pasar utawa loro kanggo rasa lan pengalaman sakabèhé. Ana pasar sing wis ngetokake wektu wiwitan sing bisa ditindakake para warga, nunggu nggoleki kanthi kesenengan gedhe.
Kanggo nggoleki liyane babagan mangan lokal ing Hawaii, priksa Panduan iki kanggo Hawaii Lokal Panganan . Elinga yen sampeyan uga bisa nggoleki pamindhahan dening musim (musim semi , musim panas , musim gugur , mangsa) kanggo ngetutake musim-musim gedhe lan dikembangake menehi kasedhiyan.
Alpukat , September nganti April
Bananas , panen puncak yaiku sasi Juni nganti Oktober nanging panen taun. Deleng macem-macem apik varieties, saka amba cilik, banget kuning pucuk kanggo kemerahan pink.
Gobis , taun-taun
Wortel , sepanjang taun
Celery , puncak April nganti Agustus nanging panen Februari nganti Oktober
Jagung , sepanjang taun
Cucumbers , taun-babak
Eggplant , taun-babak
Jahe , Februari nganti Nopember, kanthi werna-werna sing garing / waras (minangka wong sing ora ana ing iklim tropis sing dipigunakaké) sing kasedhiya ing taun. Jahe anyar sing dipanen yaiku jamban sing apik lan padhang.
Kacang Hijau , sepanjang taun
Green Bawang / Scallions , sepanjang taun
Hati Palm , taun-taun. Jantung klapa minangka inti saka batang saka jinis-jinis wit palem.
Jamu , taun-taun
Lettuce , sepanjang taun
Limes , Juni nganti Maret
Luau / Taro Leaf , taun-taun. Daun gedhe, ati sing digawé saka taro, kaya sayuran ijo, bisa dipigunakaké sajroning pirang-pirang cara, kalebu kebungkus daging babi kanggo nggawe laulau.
Lychees , pucuk Mei nganti September nanging panen taun. Lychees seger duwe aroma bunga apik lan tekstur sing cerah lan renyah.
Grab 'em, peel' em, and eat 'em.
Mangoes , Maret ngliwati November
Melons (cantaloupes, honeydews, watermelons), Mei nganti September
Jamur , taun-taun
Ohi'a 'ai / Apples Mountain , Juni dadi Oktober
Bawang , taun-taun
Jeruk , taun-taun
Papayas , sepanjang taun. Papayas nyedhiyakake luwih saka mung woh, wiji ireng sing mengkilat ing tengah-tengahe bisa uga bisa dimasak lan enak. Padha duwe roso roso sing apik ing salad dressings.
Pineapples , taun-taun. Pilih pineapples sing aran abot kanggo ukuran lan ambune kaya sing dikarepake.
Radishes (cilik) , babak taun
Radishes (daikon lan jinis-jinis gedhe liyane) , sepanjang taun
Rambut , Oktober nganti Maret. Iki katon akeh kaya lychees, nanging kanthi njaba exoors crazier-kaya orbs abang cilik saka Mars dijamin karo paku. Minangka lychees, mung peel lan mangan 'em!
Bayam , sepanjang taun
Strawberries , puncak Januari nganti April nanging panen Oktober nganti Juli
Starfruit , September nganti April. Starfuit cukup alus, supaya goleki sing paling tenggorokan.
Squash Musim Panas , Juni liwat Maret
Manis Bawang , Juni nganti Desember
Manis Peppers , sepanjang taun
Kentang manis , sepanjang taun
Tangerines , September through February
Taro , babak taun. Iki sayur-sayuran rootchy (uga, teknis iku corm) minangka andalan saka diet Hawaiian tradisional.
Sampeyan bisa uga ngerteni apa sing paling apik, dadi bisa dipanggang, diiris, diolah dadi keripik, lan diobati kaya kentang.
Tomat , sepanjang taun
Winter Squash , Juni nganti Maret
Zucchini , taun-taun
Zucchini Blossoms , sepanjang taun