Masak Steam, Smoke, lan Konveksi ing Go!
Nerangake apa Orion Cooker bisa dadi bab sing paling angel. Sacara dasar, iki arupa oven arang sing nganggo bahan bakar areng, ing ngendi papan masak sing misuwur sing misahake api saka panganan. Ing Orion Cooker mung sing apik nalika oven sampeyan masak kabeh saka rak saka iga menyang turkeys-malah sampeyan bisa nambah rasa kumelun . Iki minangka "kompor" gedhe kanggo jajanan gedhe, nggoreng, lan kanggo njupuk panganan sing dimasak kanthi cepet (kalkun 20-pound bakal rampung ing 2 1/2 jam).
Ana akeh pros menyang Orion Cooker, nanging sawetara cons bisa deter sampeyan saka mundhut siji.
Fitur Orion Cooker
Orion Cooker digawe rampung saka 304 stainless steel construction. Ruang masak gedhe sing kuwat bisa ngapiki wolung gagang rusuk utawa telung Boston balung, uga kalkun gedhe. Unit kasebut diwenehi tandha unggas, telung rusuk rusuk, telung masak, kendhali ngangkat, lan panci nusuk, uga tetep kendhara sing kendhang ing tutup lan pan arang kapasitas gedhe.
Awak unit kasebut minangka kamar sing disegel sing tahan panas, lembab, lan asap. Asap digawé kanthi nyetel kripik kayu ing pojok njaba ruangan masak ing jarak sing cedhak karo arang-arang ing njaba.
Bahan bakar masak yaiku areng , sing diselehake ing ngisor ngisor kanggo ngasilake panas. Kira-kira rolas briquettes luwih dilebokake ing tuwung ing sisih ndhuwur. Iki ora langsung panas nggawe saiki konveksi ing drum.
Pros saka Orion Cooker
Ana akeh aspek positif saka Orion Cooker, saka kacepetan masak kanggo versatility. Kombinasi konveksi, panas banget, lan kelembapan sing dijupuk (anggere ora mbusak tutup nalika masak) ngidini unit iki nguripake potongan daging sing gedhe ing wektu cendhek-kira-kira setengah wektu minangka perokok tradisional .
Uga, fitur sing disedhiyakake kayata pancing kanggo nggantung pancing rusuk, panggung unggas, lan gelas masak sing numpuk menehi Orion Cooker kemampuan masak sing luar biasa. Kajaba iku, konstruksi stainless steel 304 ngalangi, lan ukurane ngidini kanggo masak panganan sing akeh.
Cons saka Orion Cooker
Yen ana salah siji bab sing negatif babagan Orion Cooker, mesthine ana biaya kanggo ngetokake panas. Unit iki ngonsumsi akeh bahan bakar-sampeyan butuh sekitar 15 kilogram areng kanggo ngobongake Orion Cooker. Sampeyan uga dianjurake yen sampeyan nggunakake arang cahya dhewe amarga ora ana cara sing gampang kanggo ngresiki unit kasebut. Yen sampeyan ora arep mangan panganan kanthi cepet, iki ndadekake unit larang bisa digunakake.
Yen sampeyan pengin nggunakake minangka perokok, nyawisake manawa ana pembuangan asap rokok-nalika sampeyan bisa ngambu lan ngrasepake asap kasebut, iku kurang entheng.