Resep Keju Eropa Timur

Cheesecake populer ing Eropah Wétan. Padha ora kaya jinis cheesecake Amerika sing akrab karo, keju krim aka utawa cheesecake gaya New York (senadyan pancen ana), amarga padha biasané digawe karo keju garing utawa keju petani. Isih, padha krim lan éca nanging mungkin ora kaya manis apa sing dipangan Amérika. Yen sampeyan ora bisa nemokake keju garing ing supermarket utawa deli, sampeyan bisa nggawe keju petani dhewe utawa nggunakake ricotta utawa keju cendhak cilik. Coba coba nganggo resep-resep cheesecake sing manis lan gurih.

• 01 saka 11

  Resep Cheesecake Hungarian Curd - Turos Lepeny

  Resep iki kanggo cheesecake curd Hungarian - turos (keju curd) lepeny (lembaran) - uga dikenal minangka turos pite , lan turos racsos . Uga ditepungi minangka cheesecake curahan gaya Rakoczi sawise Janos Rakoczi (1897-1966), koki Hungaria misuwur amarga nggawe panganan cemilan. Sawetara duwé adonan kothak, liyane meringue.

• 02 saka 11

  Resep Cheesecake Kering Hungaria - Kapros Turos Lepeny

  Resep iki kanggo wong Hungaria sing digodhog kocak cheesecake - kapros (dill) turos (keju curd) lepeny (lembaran) - yaiku kombinasi keju sing manis lan dill ing rasa renyah tanpa ragi.

• 03 saka 11

  Kue Keju Kambing dengan Resep Quince Lambat
  Resep saka (Clarkson Potter / Publishers, 2009) nduweni kabeh unsur sing ditresnani Eropa Timur - keju kambing, quinces lan keju krim. Punika sami nyaman ing meja appetizer minangka ing meja dessert.

• 04 saka 11

  Resep Cheesecake Polandia Sampeyan Bakal Katresnan

  Sernik utawa cheesecake Polandia kaya populer ing Polandia iku dianggep minangka sajian nasional. Nanging ana akeh variasi. Versi krim saka keju garing kenthang dikenal minangka twaróg , resembling Amérika krim keju, saiki wis kasedhiya lan digunakake ing akeh resep. Punika wolung resep-resep kanggo cheesecake Polandia Aku sampeyan bakal tresna.

• 05 saka 11

  Resep Manis Gibanica Serbia

  Resep iki kanggo manis Serbia gibanica yaiku campuran saka keju lan krim sing ora nguntungke adonan ing antarane lapisan adonan gawean, lan mung siji cara kanggo nggawe panganan sing apik ing tengah-tengah. Ngeculake gula bakal ngasilake versi sing gurih. Maca iki.

• 06 saka 11

  Resep Guzvara Salty (Savory)

  Guzvara yaiku pie keju (gurih) utawa strudel lan variasi gibanica . Apa sing nggawe siji iki yaiku yen adonan panganan dicelupake kanthi isi lan gosok ing pan - mula jenenge guzvara sing artine "kethokan" utawa "kanggo crumple." Iki ndadekake brunch gedhe, nedha awan, hidangan utama, péso pinggir utawa cemilan, utamané karo gelas seger.

• 07 saka 11

  Prefektur Slovenian Gibanica Recipe

  Prekmurska gibanica Slovenia minangka kue sing dilapisi saka Prekmurje, Slovenia. Croatians duwe versi padha nyebat medimurska gibanica saka wilayah Medimurje. Manis lan gurih (sawetara nggunakake kentang lan kubis nanging keju paling umum) gibanica (GHEE-bah-neet-sah) ana ing meh saben budaya Balkan.

• 08 saka 11

  Philadelphia - Resep Masakan Keju Amerika

  Ing akeh Eropah Timur, cheesecake digawe karo keju garing utawa keju petani. Nanging, ing 50 taun kepungkur, keju kawi garing kadang diganti karo keju krim. Keju cheesecake ala Amerika Serikat dikenal kanthi jeneng Philadelphia minangka merek kafe krim sing populer.

• 09 saka 11

  Resep Cheesecake New York - Sernik Nowojorski

  Cheesecake gaya New York dadi akeh populer ing Eropah Wétan. Ing Polandia, dikenal minangka sernik Philadelphia , sawise merek krim keju sing nggawe panganan cuci mulut iki dadi populer ing Amerika Serikat. Uga dikenal minangka sernik nowojorski (cheesecake gaya New York).

• 10 saka 11

  Resep Cheesecake Original Junior York

  Resep iki nduweni kerak kikuk sing dadi ciri khas cheesecake saka deli New York sing dikenal minangka Junior.

• 11 saka 11

  Resep Kue Kukus Kosong Paling Populer kanggo Shavuot

  Iki resep cheesecake gedhe!