Cara Nganggo Bawang Manis
Bawang manis kaya bawang Maui, Walla Wallas, utawa Vidalias kurang sithik tinimbang bawang liyane. Rasa manis, entheng menehi rasa mentahan utawa mung dimasak dhewe. Iki cara sing gampang kanggo nggunakake bawang manis nyorot rasa sing unik.
Waca Carane Bawang Peel , Cara Mangan Bawang , lan Cara Bajingan Bawang kanggo tips preparation dhasar.
01 saka 10
Bawang manis panggang
Sean Gallup / Staff / Getty Images Peel ing bawang lan ngiris kanthi irisan ing irisan-irisan sing kandel. Gunakake skewer kayu sing tipis ing saben irisan kanggo nyekel dering. Sikat karo lenga zaitun utawa sayur lan cook liwat grill medium-panas nganti coklat lan tender, bab 10 menit ing saben sisih. Tabrakan karo uyah utawa drizzle karo sherry utawa cuka abang lan dihidangake karo irisan-irisan sing mentahan tomat mentah, tomat panggang , steak , utawa pitik .
02 saka 10
Bawang manis panggangPincuk bawang manis, disigar karo lenga zaitun utawa lenga zaitun kanggo jas, sprinkle karo uyah lan manggang ing endhog 375 ° F nganti browned lan tender, watara 30 menit. Ndhuwur karo mrica ireng lemah sing anyar, jamu sing dicincang anyar, utawa drizzle cuka balsamic, sing disenengi.
03 saka 10
Manis Bawang & Salad Alpukat
Peel lan chop trikatuka manis. Peel lan chop alpukat utawa loro. Mundhut karo drizzle lenga zaitun, sprinkle saka linglang utawa jeruk jus, sing dicokot saka cumin lemah, mlayu saka cayenne, lan uyah kanggo rasa. Coklat jicama, timun, jagung jagung manis , utawa mrico abang sing disigar kabeh nggawe tambahan apik.
04 saka 10
Bawang manis & Orange Salad
Cut ing trikatuka manis dadi wedges. Peel lan bagean loro jeruk kanggo saben trikatuka manis, manawa bisa nglakoni mangkene kanggo nyekel jus. Nyedhot bawang, jeruk, lan jus sing disuntak nganggo uyah, mrico anyar, lan lemon utawa jeruk nipis. Garnish karo dicampur cilantro, yen seneng.
05 saka 10
Manis Bawang Bisu
Peel lan irisan sawetara bawang manis. Kalorake ligan minyak sayur ing wajan gedhe ing medium panas. Tambah bawang manis, sprinkle karo uyah, ngurangi panas kanggo medium-rendah utawa kurang lan cook, aduk kerep, nganti bawang banget tender lan caramelized, bab 30 menit. Tansah panas kurang cukup supaya bawang manis masak nanging ora Browning; caramelizing bakal coklat padha nang-metu tinimbang bit Browning ing njaba pisanan. Rampung karo cuka balsamic utawa sherry, yen seneng. Gunakake Trikatuka Manis Manis sajrone daging panggang utawa panggang utawa minangka topping pizza.
06 saka 10
Manis Bawang Raita (Salad Yogurt)
Peel lan sacoro apik irisan trikatuka. Nambah yoghurt biasa kanggo jas bawang, lan mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrico ireng anyar. Nambah dill, parsley, mint, cilantro, utawa kombinasi anyar. Saji Raita Bawang Manis kanthi daging panggang utawa iwak (utamané salmon utawa mackerel).
07 saka 10
Manis Bawang Rings
Pilek lan irisan bawang menyang irisan-irisan sing kandel lan lebokna ing cincin. Dip ing buttermilk lan dredge ing glepung dibumboni uyah, lada, lan cayenne. Kalorake inchi utawa rong lenga sayur-sayuran utawa canola ing pot kang gedhe, abot nganti lenga kurang luwih 350 ° F. Goreng bawang goreng nganti coklat, saluran, lan mangsa karo uyah liyane.
08 saka 10
Manis Bawang Sapi
Nyebarake irisan roti ireng - roti putih apik, nanging roti rye peteng luwih apik - kanthi mayonnaise. Tabrakan saben sisih karo parsley utawa basil, yen disenengi. Nyelehake irisan trikatuka manis ing siji irisan, ndhuwur nganggo iris tipis tomat, sprinkle karo uyah lan mrico ireng anyar, lan sandwich cedhak karo potongan liyane.
09 saka 10
Manis Bawang Taco & Enchilada Topping
Peel lan sacoro apik irisan trikatuka. Tali karo jus jeruk seger, nambahake jumlah cilantro sacoro apik, lan sajrone mangsa kanggo rasa karo uyah. Nambahake godhong sing sehat kanggo dicampur karo taco utawa ing ndhuwur enchiladas.
10 saka 10
Salad Manis Tossed Salad
Bawang manis iku adhine entheng kanggo salad ijo sing paling disenengi. Padha cocog utamane uga karo lentur Boston sing endhas utawa godhong lettuce butter, timun, wortel, lan radishes. Coba iki Yogurt Mint Dressing utawa Buttermilk Dill Dressing kanggo nikmate ekstra.